Kui ma olen liiga laisk, et süüa teha või pole aega, ja pere on näljane, võtan pita leiba, hakkliha ja valmistan ülikiireid laisaid pastlaid. Tuleb uskumatult maitsev! Ja mis kõige tähtsam, te ei pea tainaga jamama. Võtke minu retsept teadmiseks!
Ettevalmistus:
Pagaritoodete jaoks võtan alati sealiha hakkliha + veiseliha. Kuid võite kasutada absoluutselt mis tahes hakkliha, mis teile meeldib. Soola ja pipart maitse järgi. Lisa hakitud sibul ja ürdid.
Selleks, et pasteedid oleksid mahlased ja maitsvad, lisage veidi vett - paar supilusikatäit, sõltuvalt sellest, kui palju hakkliha teil on.
Nüüd võtame kõige tavalisema õhukese pita leiva ja lõikame sellest välja ümmargused toorikud. Seda on plaadiga väga mugav teha - lihtsalt kinnitage see ja lõigake see välja.
Sel juhul osutuvad pasteedid õige kujuga, ilusad, ühtlased, kuid seal on palju sissekandeid, millest hiljem ei saa midagi teha.
Seetõttu saate lavaši säästmiseks selle lihtsalt tükkideks lõigata, nii et hiljem saate kolmnurkse või ristkülikukujulise pasti.
Nüüd võtame tükk lavaši, paneme hakklihatäidise ühele servale ja katame ülemise vaba servaga. Selleks, et pastad ei laguneks, määrige servad lahtiklopitud munaga.
Prae saadud toorikud mõlemalt küljelt taimeõlis pannil. Laisakad pasteedid on kiiruga valmis. Head isu, kallid sõbrad!
Kui retsept meeldib, siis palun meeldige. Tellige ka kanal, et mitte kaotada seda ja ärge jätke vahele uusi retsepte ja artikleid. Aitäh!