Lihtne, kuid väga maitsev eelroog pidulaua jaoks. See on valmistatud kiiresti, kuid seda süüakse veelgi kiiremini, sest ebatavaline kreekerite serveerimine, noh, suurepärane maitse - kõik külalised tahavad seda kohe proovida. Vaadake, kui isuäratav ja huvitav see välja näeb:
Koostis:
soolane kreeker
krabipulgad
munad
sulatatud juust
majonees
rohelised
Vajame 80 grammi soolatud kreekerit. Soovitan võtta krakkimist ilma täiendavate maitseteta, meie ostame kõige tavalisemaid kreekeriküpsiseid. See toimib alusena, millele paneme oma juustu-krabi täidise.
Täidise jaoks vajate 4-5 krabipulka, kahte kõvaks keedetud muna, 50 grammi sulatatud pehmet juustu, 1 supilusikatäis majoneesi, paar oksakest mis tahes rohelist. Jahvata kõik koos segistiga kuni kondiitritooteni.
Kui teil pole blenderit, riivige munad ja krabipulgad kõige peenemale riivile ning haki rohelised peeneks - konsistents on veidi erinev, kuid see osutub siiski väga maitsvaks. Muide, sulatatud juustu asemel võite võtta sulatatud juustu briketti.
Ma ei lisa soola, sest kõik tooted, välja arvatud munad, on siin juba soolased. Soovi korral lisage näputäis jahvatatud musta pipart.
Saadud mass viiakse kondiitritootekotti ja pigistatakse välja kreekerile. Kui sellist kotti pole, siis pange see lihtsalt lusikaga või küpsisetükiga kenasti välja.
Pange kaunistamiseks peal midagi, näiteks punase sõstra marja, mõned munad või lihtsalt oks rohelisi. Serveeri kohe, et küpsised ei märjaks ja jääksid krõbedad.
Muide, seda täidist saab kasutada ka tartletide jaoks, nii et võtke teadmiseks. Head isu, sõbrad!
Kui teile eelroogade retsept meeldib, siis palun meeldige. Telli ka kanal, et mitte kaotada uusi retsepte ja artikleid. Aitäh!