Maitsev, kerge ja kiire salat, mis sobib suurepäraselt lõuna- või õhtusöögiks. Valmistamine on väga lihtne, sõna otseses mõttes ühe või kahe jaoks, seepärast nimetan seda "viieks minutiks". Ja kui olete juba mune eelnevalt keetnud, siis see osutub üldiselt 3 minutiga: kõik on segatud ja valmis.
Ettevalmistus:
See salat sobib ideaalselt pereõhtusöögiks. Külalistega piduliku laua jaoks on see liiga "lihtne", nii et küpsetan seda ainult endale, oma abikaasale ja tütrele. Me sööme seda väga hea meelega.
Niisiis, peame 3-4 muna kõvasti keema. Lõika munad väikesteks kuubikuteks. Lisage neile üks väike purk konserveeritud rohelisi hernesid. Kui purk on suur, siis pange pooleks või suurendage koostisosade hulka.
Seejärel lõikasime 1-2 värsket kurki ribadeks või väikesteks kuubikuteks, hakkime ka 100 grammi redist ribadeks või võite lõigata viiludeks - nagu soovite.
Lisage väike kamp rohelist sibulat, võite lisada ka tilli. Soovi korral võite lisada peeneks hakitud hiina kapsa või lihtsalt salati lehti.
Lisage maitse järgi soola, võite pipart. Kastmeks kasutame majoneesi, hapukoort või looduslikku (Kreeka) jogurtit. Selle salati jaoks meeldib mulle võtta hapukoort ja majoneesi võrdsetes vahekordades. Sega ja ongi valmis!
Salat tuleks kohe lauale serveerida, seda pole vaja eelnevalt ette valmistada, sest kurgid pehmenevad, lasevad mahlal lahti ja see pole enam nii maitsev. Head isu, sõbrad!
Loe ka: Mehhiko salat 5 minutiga. Teil pole vaja midagi süüa teha. Kõik on segatud ja valmis
Kui teile meeldib salati retsept, siis meeldige see. Telli ka minu kanal, et mitte uusi retsepte ja artikleid vahele jätta. Aitäh!