Zamfoodi blogija: kolmapäev neljas 👨‍🍳 Lieson ja kodune adžika 👇

Admin

click fraud protection

Veel üks kolmapäev ja kohustus poja köögis - toidublogija asetäitja
Veel üks kolmapäev ja kohustus poja köögis - toidublogija asetäitja

Kui kedagi teemas pole, siis seletan. Minu lahkumise ajal keetis mu poeg nädal aega ja tema retseptid meeldisid tellijatele nii väga, et nad palusid tal jätkata. KOLMAPÄEV - tema päev. Tema edasine retsept:

"Lühidalt öeldes, kui otsustasin valmistada oma lemmikkarbonaadid kõige lihtsama retsepti järgi, olin kindel, et kogu seda liha konditustamist nimetatakse taignaks. Ja ei, ema ütleb: lõvi. Proovisin seda sõna hääldada ja alustasin)

Lezon liha jaoks vajate:

* liha (mõelge liha küpsetamiseks - vajate liha! - 200 gr
* jahu - 100 gr
* sündimata kana - 1 tükk
* kreem (unustasin pildistada korraga vabandust) 100 ml
foto autori pojast

See on siin, lõvi taga ajades 👇

MsYao lõigake kihtideks (kui see pole täielikult sulanud, on seda lihtsam teha 👇

foto autori pojast

Peksime tagasi raske poolläbipaistvasse olekusse (läbipaistev liha eprst), sool, pipar 👇

foto autori pojast

Siis need kihid puudutades jahuga 👇

autori foto

Siis me supleme

koorega munas. Ja veel kord jahus. Ema sõitis kolmandal etapil minema ja mul olid selles talus juba käed. Nii et joonista ise kolmas foto oma peas 😉

autori foto

Prae läbipaistvast lihast suurel kuumusel 60 sekundit igast tünnist 👇

foto autori pojast

Nüüd valmistame talvist adžika varikut kiiresti ette. Ma kannatasin oma emalt natuke halba. Ta tellis purgi punast pipart kohaletoimetamisega, arvas, et pole suur. Sellest purgist piisab meile kindlasti kolmeks aastaks (kui mis, siis fotol on kolmeliitrise tomatipurgi kõrval purk pipart 👇

foto autori pojast

Sest adjiki vajate: 5–6 tükki konservtomatit, viis murulauku küüslauku, punane kuum pipar (kui teil seda pole, kasutage meid ka hästi, kõiki muid kuivi ja niiskeid vürtse. Me viskame kõik kaussi, katkestame selle segistiga ja saadame 5 minutiks mikrolaineahju. Lahe ja kärbitud valmis!

Aga muide, näete purki pipart (väike))) 😂👇

autori foto

👇 See on enne mikrolaineahju. Ja jah, kui olete tulihingeline mikrolaineahju vastane, siis keetke adjika lihtsalt kastrulis pliidil (küüslauk peaks olema aurutatud)

foto autori pojast

Olen jälle unustasin roogist ilusti pilti tegema. Ja ma ei pimestanud südant ♥ määrdumisega, sest adjika oli siin lahedam 💥

Lihtsalt, inimesed, kuidas saate seda vastu võtta, kui seda juba suus küsib?

foto autori pojast
autori foto

🍽 Head isu 🍽

Ja peas istub see sõna nagu lezooooon 🤣🤣🤣

Lykos pluss karma jaoks ✊! Tellimuseks - kallistasin 🙌 proovisin)) Emme vastab küsimustele ✌ Kõigile head! 🙏

Liha pannil piima, selgub pehme nagu hautis
Liha pannil piima, selgub pehme nagu hautis

Liha pöördeid õrn ja pehme, pehmust liha saab võrrelda hautatud liha, et mõista, kuidas see on ma...

Väga maitsev ja uskumatult mahlane kotlett suvikõrvitsa. Retsept koos foto
Väga maitsev ja uskumatult mahlane kotlett suvikõrvitsa. Retsept koos foto

Tere! Täna ma ettevalmistamise maitsev ja mahlane burgereid, lisaks suvikõrvits... Just nädal tag...

Seitse kohtades Peterburis, kus on tõeline idamaine maiustusi
Seitse kohtades Peterburis, kus on tõeline idamaine maiustusi

Peterburis on mõned väga head poed laia valikut maiustusi, vürtse, pähkleid ja tee. Real Bazaar. ...

Instagram story viewer