Miks tavalise säilivusajaga piim hapuks läheb, on minu jaoks mõistatus. Ja ma hoian seda õigesti ja ma ei osta seda rakendamise viimastel päevadel. Miks see juhtub?
Üldiselt ostsin liitri piima (või mis see nüüd on 900 ml 970?). Pange see kohe külmkappi. Ja hommikul osutus see hapuks. Hea, et ma kohvi sisse ei paugutanud. See kohupiima kohupiima vaade oleks mind tapnud.)
Teate seda põngerjat, kui te piimakohvi ootuses kohvi keetsite ja piim mingil põhjusel ellu ei jäänud?
See puudutab muide ka muid ootusi. Mõnikord mõtlen, et nüüd hakkan endale vorstiga võileiba tegema ja keegi on vorsti juba täielikult ette näinud). Poeg, ma armastan sind 😉
Okei, retseptile lähemal.
Olen juba liitrist hapupiimast valmistanud šikk pirukas 👇
Kuid mul on ikka tainas. Niiöelda pole arvutatud. Kuidas ma taigna ja piruka valmistasin, jätan allpool lingi.
Mida ma taignajäägiga tegin?
Lisasin banaani (väsinud), 1/2 tassi manna, vanillisuhkrut, natuke mett. Segati ja jäeti 20 minutiks seisma, nii et manna paisus hästi.
Määrisin vormiriietuse õliga ja puistasin mannapudruga (emakool) 👇
Valas tainas vormi ja seadis selle küpsetama koos pirukaga ühel restil.
*** Tordi küpsetamine võttis kauem aega.
Mannik küpsetas umbes 40 minutit 👇
Pärast seda määrisin selle moosiga (suvel keedan ise) ja kaunistasin pähklitega: mandli kroonlehed ja seeder 👇
Kena naine? 😋😋😋
Mida ma veel öelda tahan? Minu poeg mitte sööb üldiselt manna. Üleüldse. Ja see variant meeldis talle väga.
Loe, kuidas ma taigna ja piruka valmistasin, vaata >>>>> SIIN
🙏 KÕIK HEA JA TERVIS 🙏
🙏 Täname teid artikli hindamise eest, nii et teised näevad seda ✊ Täname teid tellimuse eest. Mulle meeldivad kommentaarid, eriti positiivsed.