Head päeva kõigile, head tuju ja maitsvat kaalulangust!
Ainus viis, mis aitas mul kaalust alla võtta, oli kalorite ja nende defitsiidi lugemine. Ma tean, kui palju kaloreid võin päevas süüa kaalu langetamiseks või kaalu säilitamiseks, ma tean vajalike valkude, rasvade ja süsivesikute hulka, et mitte unustada oma tervist. Ja oma KBZHU raames saan endale lubada isegi küpsetamist.
Täna tahan teile öelda lihtsa ja kiire retsepti pitarullide valmistamiseks kodujuustu ja kirssidega.
Teisel päeval keetsin neid ja meenus, et mul pole nende imeliste õlgede jaoks eraldi retsepti, sest ma lihtsalt rääkisin neist juhuslikult ühes selle päeva menüüs. Seetõttu parandan ennast.
Seekord otsustasin neid küpsetada šokolaaditäidisega. Kirsid ja šokolaad on ideaalne kombinatsioon.
✅Maitsvate ja kiirete kohupiima-kirsirullide jaoks vajasin:
- kodujuust 5% - 300 g,
- 1 muna,
- 110 w külmutatud kirsse,
- lavaši leht 170 g,
- kakao - 5 g,
- 4 kotikest magusainet (1 kotike = 1 g = 5 g suhkrut),
- kott vanilliini 1g.
✅Keetmine.
Nagu alati, aitavad minu lemmik blender ja hakkija mul kiiresti täiusliku tükkideta kohupiimatäidise valmistada.
Panin blenderikaussi kodujuustu, muna, magusaine, kakao ja vanilliini. Klopi kõik hästi ühtlaseks ilma tükkideta.
Lõika lavashi leht. käärid väikesteks ristkülikuteks. Ligikaudu 10 x 20 cm.
Pita leiva servale määrisin osa täidisest, mõned kirsid ja rullisin toru kokku.
Panin torud silikoonmatiga kaetud ahjuplaadile.
Ma panin selle ahju, eelsoojendatud 180 kraadini 20 minutit.
Ja ongi valmis! Nautige kuuma ja krõbedana koos teega.
Kuid järgmisel päeval on see ka maitsev - kuumutan ennast lihtsalt pannil ja lavašš muutub jälle krõbedaks.
Loomulikult võite isuäratavama väljanägemise jaoks seda harjata täiendava munakollasega.
KBZHU 100 g valmis tassi kohta: K - 168, B - 13,2, F - 4, U - 19,2.
Videoretsepti saate vaadata:
Sellelt lingilt leiate kataloogist palju muid retsepte.