Head päeva kõigile ja maitsvat kaalulangust!
Minu arvates on kõige maitsvam ja samal ajal kasulikum variant kaalulangetamiseks roogade valmistamiseks ahjus küpsetamine.
Tahan teiega jagada veel ühte kalakookide retsepti ja seekord küpsetame neid!
Mul oli vaja järgmisi tooteid:
- hakkliha (mul oli juba hakkliha) - 735 g,
- sibul - 60 g,
- 2 keskmist kartulit - 140 g,
- 2 muna - 120 g,
- sool, maitse järgi must pipar.
- keefir 50 g ja paprika - kotlettide määrimiseks.
Kokkamine.
Kõigepealt tuleb valmistada hakkliha.
Mul oli ostetud pollocki hakkliha, mille pigistasin üleliigse vee ära juhtides hästi välja.
Lihtsalt riivisin sibulad ja kartulid peenel riivil. Segistis saate jahvatada - kuna see on kõigile mugavam.
Pange hakkliha sibul ja kartul.
Lisage maitsele kana muna, sool ja pipar.
Sõtku hakkliha korralikult läbi.
Püüame vormida kotleti - kui hakkliha on kuiv ja ei hallita hästi, lisage veel 1 muna. Lisasin kokku 2 muna.
Vormige küpsetised ja asetage need küpsetusplaadile. Küpsetusplaadi katsin eelnevalt silikoonmatiga.
Määrige iga kotlet keefiriga.
Seejärel puista peale paprikat ja määri paprika harjaga üle kogu kotleti, nii et valmis kotletid näevad isuäratavad välja.
Saadame selle 20 minutiks 200 kraadini eelsoojendatud ahju.
Peamine on mitte kotlettide ülepaisutamine - juhinduge oma vaimust ja kotlettide suurusest - see võib võtta vähem aega.
Naudi oma einet!
Videoretsepti saate vaadata:
KBZHU 100 g kohta: K - 137, B - 21,7, F - 3,16, U - 4,94.