Tuttav töötab pagariäri, hiljuti, otsustas ta meiega jagada mõned retseptid ja muidugi suurepärane võimalus teha tainas.
Ta nimetas seda - tainas laisk, sest see valmistab kiiresti ja saab siis hoida külmkapis kaks päeva ahju ja kui soovite.
Tainas ei hapu ülemäära, on lubatud ka külmutada. Ma kokk seda maitsvat tainas pirukad, belyashi, rullides, koogid, pirukad erinevate täidistega, pizza.
Koostis:
0,5 piima 1,5-2,5%
5 tassi jahu (sõelutud)
2 spl. l. suhkur
0,5 tundi. l. sool
2 spl. l. rafineeritud taimeõli
1 paketi kuivpärmi (11 g).
Ettevalmistus:
1. Siivilöidä kaussi 4 tassi jahu ja lisada pärm. Segada ja seejärel järk-järgult valada sooja piima, lisada suhkrut ja soola.
Hoolikalt valmistada tainas. Lõpus kalla päevalilleõli. Kõik segatakse hästi ja sisesta veel 1 tass jahu.
2. Tainas muutust pingeline ja puhas kilekotti ja pane külmkappi.
Ära usu, kuid see on täiesti ja pärast tund kasvab oluliselt suurusega. Ja kolm tundi hiljem veelgi suurem.
Muide, ahju sellise testi saab kaks tundi hiljem oli ta külmkapis.
Aga kui tainas puhata külmkapis kauem - midagi juhtub temaga. See tainas on tehtud öösel pagariärid.
Ja hommikul on lõigatud ja küpsetada midagi nii maitsev ja aromaatne köitev ostjad tänavalt.
Võtke tainas pakendist välja - see on lihtne ja vähe CHEEPS, kitsenduse see viiludeks on rõõm.
Sellest summast test osutub umbes 60 tükki väiksus lippudega. Nad jätavad myagenko, pyshnenkimi saa aegunud ja kiiresti söönud.
Päeva jooksul on midagi jäänud!
Kui te üritate teha tainas ja küpseta seda midagi ahjus, tulemus on kindlasti olema täidetud! See on suurepärane saia välja üldse, ilma eranditeta.
Head isu!
Nagu see on?
palunTELLIminu RSS feed ja pane Like!
Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))
Täname, et lugemine lõpuni!