Kõik hea päev ja mugav, maitsev kaalulangus!
Kujutan ette paljude reaktsiooni. Mis küpsised kaalulangetamiseks!?
Kuid sina ja mina, püsilugejad, teame, kui maitsev ja mugav on cheburekide, khachapuri, pelmeenide ja paljude muude asjade valmistamise ajal saleneda, mida mõned peavad keelatud toodeteks.
See on lihtne:
Kes otsustab selle välja mõelda - mõelge välja ja mõistke, kuidas saate süüa kondiitritooteid ja samal ajal kaalu langetada.
Ma räägin sulle, kuidas ma oma elu kõige laisemaid pasti keetsin.
Ma vajasin järgmisi koostisosi:
- õhuke pita leib - 145 g (puhas kaal, kaunistatud),
- kana rinnafilee - 440 g,
- sibul - 150 g,
- 50 ml vett,
- 1 kanamuna
- sool, must pipar, kuiv küüslauk ja suneli humal.
✅Keetmine.
Kõigepealt valmistage hakitud kanarind koos sibulate lisamisega.
Lisage hakklihale umbes 50 ml vett ja vürtse. Lisasin heldelt kuiva küüslauku ja suneli humalaid - pasteedid osutusid väga lõhnavateks.
Hakkliha on valmis. Liigume pita leiva valmistamise juurde.
Voldime lavaši mitmesse kihti (mul on 6 leiba - 6 pastikut) ja lõikame taldriku abil lavaššist ringid.
Lavaši sissekannet saab kasutada kõigi lemmiklaiskade achma- või pajaroogade valmistamisel (minu kataloogis on retsepte).
Määri lavašširingi servad munaga korralikult.
Laotasime hakkliha poolele leivaleivale ja määrisime selle umbes 1–1,5 cm paksuseks, puutumata munaga määritud servi.
Kata teine pool pita leiba ja kinnita munaga määritud servad.
Võite lisada natuke juustu - mozzarella või suluguni või ürte või seeni või kodujuustu ürtide ja küüslauguga. Või võite lihtsalt kodujuustu ürtidega.
Laotasime oma pasteedid küpsetusplaadile (mina katsin küpsetusplaadi silikoonmatiga) ja määrime munaga. Soovi korral puista peale seesamiseemneid.
Saadame ahju, eelkuumutatud temperatuurini 180 kraadi 25-30 minutit.
Küpsetusaja saamiseks pöörduge alati oma ahju poole.
Võimalik, et mõned pasteedid saavad altpoolt veidi märjaks. Millegipärast juhtus see minuga 2 tükiga 6-st. Keerasin lihtsalt pasteedid ümber ja kuivatasin veidi teist külge.
Ligikaudne valmis tassi KBZHU 100 g kohta: K - 150, B - 17,6, F - 2,87, U - 12,9.
Videoretsepti saate vaadata:
✅Sellel lingil saate vaadata paljusid muid retsepte kataloogis.