Head päeva ja maitsvat kaalulangust!
Minu ajaveeb räägib maitsvast ja mugavast kaalulangetamisest. Jagan siin oma kaalulangetamise kogemust, päevamenüüsid ja roogade retsepte, mis kuuluvad mu salenemisdieeti.
Kiire juhend kehakaalu langetamiseks kalorite puudujäägi korral:
Pikka aega tahtsin teha kreemikreemi, mis on madala kalorsusega ja sobib meile kehakaalu langetamiseks.
Ja nüüd on kätte jõudnud aeg - kreem on valmis!
Ma ütlen teile, kuidas ma keetsin.
Kreemi valmistamiseks vajasin järgmisi tooteid:
- piim 2,5% - 400 ml,
- 2 kollast,
- 20 g maisitärklist
- kott vanilliini,
- 7 kotikest magusainet (1 kotike võrdub 1 g võrdub 5 g suhkrut).
🍰Keetmine.
Pange piim paksu põhjaga väikesesse potti tulele.
Sega kaks kollast vanilli ja magusainega.
Kes ei kasuta magusainet - võtame suhkru ja arvutame KBZhU ümber.
Seejärel lisage maisitärklis ja segage hästi, et tükke ei oleks.
Vahepeal meie piim soojenes. Lisage munakollastele 3-4 supilusikatäit piima ja segage. Saame vedelat konsistentsi - nii segatakse meie tärklisesegu paremini piima sisse.
Valage munakollased järk-järgult kuuma, kuid mitte keeva piima sisse. Segage pidevalt.
Kreemi keskmisel kuumusel paksendamiseks kulus mul 15 minutit.
Kogu selle aja jooksul segasin kreemi perioodiliselt, nii et see ei põlenud. Me ei lase sellel keeda. Kui kreem hakkab "paisuma", vabastades õhku suurtes mullides, on see valmis.
Pärast paksenemist valage koor kaussi ja katke toidukilega. Panime kile kreemile nii, et see puudutab kreemi. Nii väldime kooriku moodustumist, kuni meie koor jahtub.
Kui kreem jahtub, pakseneb see veelgi.
Tuleb välja maitsev õrn kreem, mida saab kasutada tori kreemina, täidisena näiv kuklid ja lihtsalt pane see küpsise või kukli peale - ja siis tuleb uhke magustoit. Ja kõige tähtsam on kreemi väga meeldiv kalorisisaldus.
🍊🍋 Lisaks saate valmistada erineva maitsega koore, lisades piimale väikese sidruni- või apelsinikoore. Šokolaadikreemi saate teha kakaod lisades.
KBZHU 100 valmis koore kohta: K - 127, B - 4,88, F - 7,6, U - 9,12.
Kreemi kasutamise variandid:
Videoretsepti saate vaadata:
✅Sellel lingil saate vaadata paljusid muid retsepte kataloogis.