Head päeva ja maitsvat kaalulangust!
Ma jagan oma kanalil lisaks kaalulangetamise kogemusele kalorite lugemisega ka igapäevast menüüd ja roogade retsepte, mis on minu dieedis.
Kiire juhend kehakaalu langetamiseks, lugedes kaloreid:
Täna tahan teiega jagada želeeritud lihapiruka retsepti.
Küpsetasin kalkuniga reied fileega - kalorisisaldus osutus keskmiseks ja kui kasutate rinda, tuleb väga madala kalorsusega pirukas.
Sain sellise pirukaga kaks päeva hommikusööki - see oli maitsev ja rahuldust pakkuv.
✅ Türgi tarretisega piruka valmistamiseks vajasin järgmisi tooteid:
- Mul on 230 g Türgi reiefileed (võite võtta kanarinda - kalorite sisaldus on palju väiksem).
- sibul - 1 tükk 75 g kohta,
- 1 kanamuna.
- 100 g keefirit, 2,5%,
- 50 g kaerajahu ja 30 g maisijahu.
- 1/2 tl küpsetuspulbrit,
- sool, must pipar, valikuline - kadaka maitseaine, kuiv küüslauk.
✅Keetmine.
Haki sibul peeneks ja saada pannil praadimiseks.
Kasutan mittekleepuvaid panne, praen ilma õlita, et see ei kõrbeks, lisan vahel vett.
Samuti lõikasime kalkuni reiefilee väikesteks tükkideks.
Piruka kalorite ja rasvasisalduse veelgi vähendamiseks kasutage kana- või kalkunirinda.
Sibul on muutunud läbipaistvaks - lisage sellele kalkun ja viige see poolküpseks, aurustades liigset niiskust.
Ärge unustage lisada vürtse: sool, must pipar on peamised vürtsid. Soovi korral võite lisada oma lemmikvürtsid - täna on mul kuiv küüslaugu ja kadaka maitseaine.
Me eemaldame tulelt.
Taigna keetmine. Sega keefir munaga, lisa veidi soola, jahu küpsetuspulbriga ja sega korralikult läbi.
Parem on mitte kaerahelbed millegagi asendada (või helbed jahvatada).
Võtame küpsetusnõu (mul on silikoon 20 x 10 cm).
Vala vormi põhja veidi tainast.
Segage järelejäänud tainas kalkuniga ja saatke see vormi.
Me panime ahju, eelkuumutatud temperatuurini 180 kraadi 35-40 minutit. Keskenduge ahju küpsetusajale.
Kõik on valmis!
Head isu!
KBZHU 100 g valmis tassi kohta: K - 183, B - 13,2, F - 8, U - 15,4.
Videoretsepti saate vaadata: