Head päeva ja maitsvat kaalulangust!
Viimasel ajal on minult sageli küsitud kaerajahu ja selle retseptide kohta.
Teie jaoks otsustasin koostada kaerahelbeküpsiste retsepti. Kasutame kaerajahu ja lubame endale maitsvaid, delikaatseid ja aromaatseid küpsiseid.
Ja unustasin kõige tähtsama! Sellisel juhul kaotame kaalu! Kui me ei unusta, et kõik maiustused peaksid olema mõõdukad ja mahtuma meie kalorite defitsiiti ja BJU-sse.
Küpsised on seest pehmed ja kerge kaeramaitsega. Ja banaan annab oma kerge aroomi ja maitse.
✅ Küpsiste valmistamiseks kasutasin järgmisi koostisosi:
- kodujuust 9% - 100 g,
- keskmine banaan - 110 g (parem, kui banaan on üleküpsenud),
- 1 kanamuna
- kaerajahu 150 g (võite jahvatada kaerahelbeid),
- näputäis kaneeli, vaniljet,
- 1/2 tl küpsetuspulbrit
- mis tahes või: sulavõi või mis tahes köögivili (mul on oliiviõli - 10 g),
- 4 kotikest magusainet või 20 g suhkrut (kui kasutate suhkrut, arvutage KBZhU ümber).
✅ Läheme kokkama.
Püreesta banaan kahvliga kartulipürees.
Kui teil on vananenud banaanid ja olete juba üleküpsenud, on see hea võimalus neile teine elu anda ja küpsiseid valmistada, kuna just taignas kasutatakse kõige paremini üleküpsenud banaane.
Klopi muna kergelt vispliga lahti, lisa sellele kodujuust, magusaine (või suhkur), näputäis vanilliini ja kaneeli.
Sega kõik korralikult läbi.
Lisa kohupiimasegule banaan ja sega uuesti.
Sega kaerahelbed küpsetuspulbriga ja lisa kohupiimasegule.
Sõtku lusikaga korralikult läbi.
Tainas on kleepuv!
Järgmisena niisutame käsi vees ja moodustame märgade kätega küpsiseid.
Võite selle lihtsalt lusikaga ahjuplaadile panna (katan küpsetusplaadi alati silikoonmatiga). Kuid siis on küpsised veidi "lokkis" ja lohakad.
Me panime selle 30 minutiks 180 kraadini kuumutatud ahju.
Ja naudime - võtke mõnus tee!
KBZHU 100 g kohta vastavalt minu toodetele: K - 252, B - 10,12, F - 8, U - 35,62
Videoretsepti saate vaadata minu YouTube'i kanalilt link.
Täname aega ja meeldimisi.
Telli kanal, kui olete huvitatud minu kogemustest, retseptidest ja suhtlemisest.
Ma ei pretendeeri PP eksperdiks. Jagan lihtsalt oma kogemusi. Olen "OkoloPP"!