Holiday varsti on aeg kava uusaasta menüü. Kuidas see salat?
retsept Salat kana "Valenok" uusaasta Eve
Koostis:
Kanafileed - 200 g
juustu - 100 g
Munad - 2 tk.
Punane sibul - 0,5 tk.
Granaatõuna (suur) - 0,5 tk.
Majoneesi - 100 g
Suhkur - 1 tund. l.
Salt - maitse
Jahvatatud musta pipart - maitse järgi
Ettevalmistus:
Et alustada Keetmine kana kuni keedetud soolases vees ette.
Kokk kõvaks keedetud muna (umbes kaksteist minutit).
Peeneks hakkida sibul ja pane kaussi väike, lisades veidi pipart.
Täida viilutatud sibul sooja veega ja jäta tõmbama kümme minutit.
Kõva juust suur hõõruda riiv.
Jahutati keedetud munad koristatakse kest ja sama suur hõõruda.
Üks valk on eemaldatav munakollane, hõõruda ja jäta kaunistada salat.
Kana lõigatud võrdse suurusega tükkideks keskmise suurusega.
Sibul, viletsa veega, eemaldada pigistada ja segada riivitud juust ja munad, lisada viilutatud kana ja majonees maitsestatud kõike.
Jämedalt riivitud kõva juustu, ei kasuta kogu tervikuna jätta mingi osa, siis on vaja kaunistada salat.
Valmis salat leviku kohta serveerimisnõus ja vormi saapad või saapad.
Seejärel alustage kaunistavad seda.
Esiteks moodustab omamoodi ainus riivitud juustu, riivitud munavalge levis seejärel tippu.
Kõik vaba pinda saapad täita granaatõuna terad.
Soovi korral saate täiendada saapad-boot klambritega lõigatud juust või muna valk.
Nõu on valmis uusaasta pidu on valmis.
Head isu!
Nagu see on?
palunTELLIminu kanalil ja pane Like!
Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))
Täname, et lugemine lõpuni!