Kui soovite maitsvat kuuma suppi, kuid pole aega - see valik on parim.
Koostis:
250 gr. suitsuvorstid (Krakowi vorst)
2 suitsutatud searibi
porgand
sibul
2 spl. l. tomatipasta
4 hapukurki
oliivid või oliivita oliivid
sidrun
4 küüslauguküünt
5 musta pipart
3 piprahernest
2-3 tk. loorberileht
sool
rohelised
vesi
taimeõli
Kuidas süüa teha:
1. Valmista koostisosad - lõika kooritud sibul ribadeks, riivi porgand, lõika marineeritud kurgid ribadeks või kuubikuteks.
Lõika ka ribid piki luid ja tükkideks ning lõika vorst kuubikuteks.
Kõik sellise hodgepodge'i tooted on soovitatav lõigata kas ribadeks (kuubikuteks, ribadeks) või kuubikuteks. Nii saab maitsvam ja huvitavam.
2. Valage multivarki kaussi 2-4 spl. l. taimeõli. Seadke programm "Prae" üheks tunniks ja praadige kõigepealt sibul, seejärel lisage sellele porgandid ja 5-7 minuti pärast tomatipasta.
3. Nüüd on kätte jõudnud aeg panna hapukurgid aeglasesse pliiti, segada ja hautada kaane all veel 2-3 minutit.
4. Täida kauss veega, umbes 2 liitrit, võib-olla rohkemgi. Siin panime oma suitsutatud liha, pipraterad, loorberilehed ja soola maitse järgi.
5. Lähtestage eelmine režiim ja määrake programm "Supp" või "Hautis" 30-35 minutiks. Küpseta suletud kaanega.
6. Lõika sidrun ja oliivid õhukesteks viiludeks. Seejärel tuleb sidrun lõigata neljaks. Soovi korral vajate ka peeneks hakitud ürte ja küüslauku.
7. Pärast multikookeri signaali pange viilutatud sidrun, oliivid, hakitud ürdid ja küüslauk hodgepodge'i. Sega hästi.
8. Lülitage seade välja ja laske soolveel veel 15-20 minutit ilma kuumutamiseta tõmmata.
Valmis! Serveeri hapukoorega.
Head isu! Edu sulle!
Kas teile meeldis artikkel?
tellige kanal "Kulinaarsed märkused kõige kohta"
Yandex. Messenger <<< Vajuta siia!
See pole sinu jaoks keeruline, aga mul on hea meel :)))
Täname lõpuni lugemast!