Kui aeg hakkab otsa saama, aitab see retsept. Tõestatud!
Koostis:
1 kg kartulit
500 gr. hakkliha
porgand
sibul
tomat
maitse järgi kõva juust
rohelised (sibul, petersell)
5 spl. l. hapukoor
muna
taimeõli
sool
jahvatatud must pipar
Kuidas süüa teha:
1. Määri küpsetusnõu taimeõliga.
2. Koori ja lõika kartulid õhukesteks viiludeks (riiv / purustaja) või riivi laastudeks.
3. Pange pool kartulitest vormi.
4. Tükelda porgandid ja sibulad, kergelt hauta taimeõlis (mis pole vajalik, on moes jätta see tooreks) ja sega hakklihaga.
5. Soola ja pipar hakkliha ning määri kartulitele ühtlaselt. Kõige peale pane teine kiht kartuleid.
6. Pange vorm 20 minutiks 180 kraadini kuumutatud ahju.
7. Klopi muna kahvliga hapukoore ja soolaga lahti. Võtke vorm välja, valage segu.
Piserdage vastavalt soovile hakitud ürte ja juustu. Võite lisada tomatite ringe.
8. Pange vorm uuesti 30-40 minutiks ahju. Kui kartulid on riivitud, küpsevad nad väga kiiresti.
Valmis! Kulutatud umbes tund aega ja suurem osa sellest küpsetatakse ahjus. Ja tulemus on imeline!
Head isu! Edu sulle!
Kas teile meeldis artikkel?
tellige kanal "Kulinaarsed märkused kõige kohta"
Yandex. Messenger <<< Vajuta siia!
See pole sinu jaoks keeruline, aga mul on hea meel :)))
Täname lõpuni lugemast!