Nii et te pole veel kala küpsetanud!
Koostis:
1 suur kalakorjus (kalajuur, lest, karpkala, meriahven)
porgand
sibul
5 tomatit
punane paprika
kuum pipra kaun
2 küüslauguküünt
1 spl. l. tomatipasta
rohelised (kamp peterselli)
1 tund l. jahvatatud paprika
2 spl. l. sidrunimahl
0,5 klaasi vett või kala (köögivilja) puljongit
10 tk oliivid ja oliivid (võimalik seemned)
5 spl. oliiviõli
sool
Kuidas süüa teha:
1. Kala kaaludest, soolestikust puhastamiseks, lõpuste ja uimede eemaldamiseks. Jätke pea ja saba. Peske ja kuivatage salvrätikutega.
2. Lõika tomatid, sibul, küüslauk, magus ja kuum paprika väikesteks kuubikuteks.
3. Kuumutage kalakorjus multivarki kausis mõlemalt poolt koorikuni. Praadimisrežiim. Asetage kala taldrikule, kaanele või suurde kaussi.
4. Nüüd on käes porgandi ja sibula kord. Vala kaussi ja keeda 5-7 minutit. Lisa paprika ja hakitud küüslauk. Vala vette ja hauta kaanega veel 5 minutit.
5. Pange tomatid, tomatipasta, hakitud petersell ja maitseained aeglasesse pliiti. Vala sidrunimahl. Seadke režiim "Kustutamine" 15 minutiks.
6. Avage multivarki kaas ja asetage praetud kala otse köögivilja padjale.
Puista peale terved oliivid ja oliivid. Sulgege seadme kaas, seadke režiim "Küpsetamine" või "Küpsetamine" 30 minutiks.
7. Pärast multikeetja signaali jätke serveerimiseni kuumutusrežiimi.
See on nii ilus! Ja kui maitsev see välja tuleb! Sellisest kalast piisab kindlasti kahele. Nauding!
Head isu!
Edu sulle!
Kas teile meeldis artikkel?
tellige kanal "Kulinaarsed märkused kõige kohta"
Ja meie Yandex. Messenger <<< Vajuta siia!
See pole sinu jaoks keeruline, aga mul on hea meel :)))
Täname lõpuni lugemast!