Nädalavahetus on suurepärane ettekääne midagi maitsvat valmistada. Näiteks valged.
Koostis:
pärmitainas
0,5 kg hakkliha (sealiha, veiseliha, kana või segu)
2 tk sibul
sool
pipar
maitseained
taimeõli
Kuidas süüa teha:
1. Tainas tuleb eelnevalt teha, võite järgida mis tahes retsepti. Siin kõige kiiremini siin. Jagage tainas tükkideks.
2. Lisage hakklihale peeneks hakitud sibul, sool, must pipar ja maitseained.
3. Segage hakkliha ja valage kindlasti 1 klaas külma vett. Sõtku kätega. Hakkliha peaks olema üsna vesine.
3. Rulli tainatükke veidi või sõtku kätega, pane sisse 1 spl. l. hakkliha ja koguge ülevalt tainas. Oluline on tainast kinni hoida nii, et peal oleks auk, kust hakkliha nähtav oleks.
4. Prae valgeid suures koguses taimeõli, kõigepealt auk allapoole, seejärel pöörake ümber.
Hakkliha keeb vedeliku konsistentsi tõttu taigna sees, nagu oleks puljong. See muudab valged väga mahlaseks.
5. Prae valke 5 minutit mõlemalt poolt, siis kata kaanega ja hauta veel paar minutit.
Serveeri kohe kuumalt ja kuumalt.
Edu sulle!
Kas teile meeldis artikkel?
tellige kanal "Kulinaarsed märkused kõige kohta"
Yandex. Messenger <<< Vajuta siia!
See pole sinu jaoks keeruline, aga mul on hea meel :)))
Täname lõpuni lugemast!