Variatsioon kartuli teemal lõunaks, õhtusöögiks ja suupisteks. Proovime?
Kartul on ainus toit, mis ei hakka kunagi igavaks.
Seda saab keeta ja serveerida või ja tilliga või püreestada piimaga ja küpsetada tulel või ahjus, valmistada õlis krõpse või friikartuleid.
Maitsvate kartulite valmistamine pole keeruline, eriti kuna need on odavad ja alati saadaval.
Vaadake, millist ilu saate sellest teha!
Koostis:
1-1,5 kg kartulit
1 tund l. sool ilma slaidita
4 spl. l. taimeõli
tilli
1 klaas keefiri või hapupiima
Kuidas süüa teha:
1. Pese kartulid, koori ja lõika viiludeks. Mitte üle 3-4 mm paks.
2. Sega keefir soola ja kuivade ürtidega (till, basiilik).
3. Määri küpsetusvorm õliga.
4. Pange kartulid kihiti vormi, nii et ringid kattuksid üksteisega kaalude kujul.
5. Vala keefirimass kartulitele vormis. Ärge segage!
6. Kata vorm fooliumiga ja pane 20 minutiks 200 kraadini kuumutatud ahju.
7. Seejärel eemaldage foolium, piserdage peal oleva ülejäänud õliga ja küpsetage veel 15-20 minutit 180 kraadi juures.
Võite serveerida otse vormis.
Head isu!
Soovin teile kõigile tervist ja kannatlikkust! Kõik saab korda!
Kas teile meeldis artikkel?
Telli kanal "Kulinaarsed märkmed kõigest" sisse
Zen
Telegramm
Täname lõpuni lugemast!