Mis meil kevadel puudu on? Erksad värvid, mahlasus, värskus ja vitamiinid. Noh, ka küllastumine ei tee haiget.
See salat annab kindlasti kõike ja veelgi rohkem. Kirjuta retsept üles!
Koostis:
200 gr. sink
1 punane paprika
1 purk konservhernest
1 purk konserveeritud meeseeni
100 g kõva juust
majonees
tilli
rohelised sibulad
sool
Ettevalmistus:
1. Salatiks mõeldud sinki saab kõige paremini kana või kalkunist. Ehk see, mis on kuivem ja kiirem.
Lõika sink pikkadeks kuubikuteks või ribadeks. Kuid mitte eriti õhuke.
2. Pese paprika. Võite kasutada värsket, kuid palju maitsvamat salatit küpsetatud paprikaga.
Eemaldage seemned ja vars, tükeldage pipar ise kuubikuteks.
3. Tühjendage seentest kogu vedelik. Saate neid isegi kergelt loputada ja lihvida, kui suured kokku puutuvad.
Kuid võimaluse korral peate säästma väikesed mütsidega seened - see maitseb paremini.
4. Riivi juust. Kummalisel kombel ei sobi selle salati jaoks lihtsalt kõva juust.
Parim on omada natuke hollandi keelt, kuid sobib ka Gouda või Parmesani juust.
5. Pese till ja sibul, raputa niiskus maha ja haki.
6. Kombineerige kõik valmistoidud kaussi, pange rohelised herned ja maitsetaimed. Maitsesta soola ja majoneesiga.
Salatile võite lisada hakitud küüslauku või värskeid tomateid.
Head isu!
Kas teile meeldis artikkel?
PalunTELLIkanalile ja meeldib!
Teie tegevus on autori jaoks väga oluline!
Täname lõpuni lugemast!
Edu sulle!