Kokk õrn magus tee või kohvi, see on väga sarnane jäätis tükki puuviljade või marjade.
Valmista kreem, mul on vaja 200 ml piima ja 130 grammi võid. Kõik put in segistikaussi. On vaja Sulata või piima, ma teen seda mikrolaineahjus.
Sulatage täiesti ma sebima 5-7 minutit saumikseirga, mis sobivad mikseris.
Koos või piima murd konteiner ja saata see 40 minutit sügavkülmas peaks kreem jahtuda väga hästi.
10 g želatiini valada 5 supilusikatäit vett ja pandi kõrvale ajaks märgitud pakendil, peab paisuda želatiin.
250 kodujuustu lisage 70 g suhkrut, paketi vaniilisuhkrut. Ja jahvatatud kodujuust suhkru mikserid. Siis ei ole pikk lükata kohupiim suhkru küljele, et suhkur on täielikult lahustunud.
Lõika väikesteks kuubikuteks marjad, minul on maasikas. Banana raiuvad veidi hiljem, just enne pealkirja kõrbes, et banaan ei ole pimendatud.
Saata kohupiima sulanud želatiin, sulanud, ma kasutan mikrolaineahjus 10 sekundit, on oluline, et želatiin ei keedetud. Taas I segati segistis.
Külmkapist löögisagedus jahutati kreemi mikser, I alustatakse väikese kiiruse ja järk-järgult suurendada ka maksimumkiirusel.
Vahukoor trahvi, postitad need kohupiim ja segada mikseriga.
Alustada koor maasikatükid ja banaan. Segamine käed.
Moodustavad panin plaadile, mis teenib, taimeõli rasva rant lõhnatu ja tihe film wrap.
Ma suunama kogu koor kujul ning saata külmkapis kõvaks 2-3 tundi.
Cake külmutas ehtida maasikad ja riivitud šokolaadi. Ma üürida ring ja film.
Selgub väga õrn, kaalutu magustoit nagu jäätis tükki puuvilju ja marju. Head isu!
Koostis:
- 200ml piima
- 130g võid
- 250 grammi kohupiima
- 70 g suhkrut
- N 1 vaniilisuhkrut
- 10 g želatiini + 5 spl vesi
- 150g Maasikas
- 100g banaan
- šokolaadi - kaunistamiseks