Ma kokk igaühe lemmik, tõesti uusaasta salat ebatavaline ja huvitav asemele. Osa "heeringas kasukas" :)
Et alustada, ma valmistada kõik koostisosad. Ma Keetmine keedetud munad.
Ma pesin hästi köögiviljad: kartulid, porgandid ja peet. Puuviljad panna kilekottidesse. Torkab kartulid kahvliga mitmes kohas. Iga pakendi lisades mõned veidi vett ja sõlmes.
Paketid üles läbistab nuga auru sees.
Ma saadan kartulid ja porgandid mikrolaineahjus 5-7 minutit ja peet 10-15 minutit. Küpsetamise aeg sõltub võime oma seadmed.
Ma kontrollida valmisolekut köögivilju hambatikuga.
Küpsetatud kartul, porgand, keedetud munad ja heeringas.
Täidan salateid majoneesi.
Peet lõigatakse õhukesteks ringid.
Mis teenindavad ring salat leviku kohta peet. Kui rõngad ei ole, see võib olla valmistatud plastikust pudel.
Kaunista salat sibul pool rõngad.
Ma puista natuke juustu peal.
Ja kaunista rohelus.
Tulemuseks oli imeline, tuttav igaühe maitse, salat. Väga elegantne ja välimus kena puhkus tabelis! Püüa süüa!
Koostis:
- 250-300 gr soolatud heeringas,
- 2 suhkrupeedi
- 3 väikest kartulit
- 2 porgandit
- 4 muna
- 120 g majoneesi
- 1 punane sibul
- 50 g juustu
- petersell