Nagu saia kaalusin ma kõik koostisosad skaala. See võimaldab saavutada sama tulemuse aeg-ajalt. Kuid on aegu, kui ma tahan süüa midagi magusat peol ja tasakaalu ei ole käepärast.
Sellises olukorras Ma kasutan tabelis metroloogiaamet. Ma jätan selle artikli lõppu, kuid nüüd öelda, mida sa peaksid pöörama tähelepanu, kui sul ei ole kaalud.
Materjali hulk tuleb kaaluda
Öelda banaalne näide.
Kõik mäletavad tõenäoliselt koolis füüsika puzzle. Mis on raskem: üks kilogramm lint või ühe kilogrammi küüned? Vastus on lihtne - nad on võrdsed. Aga see oleks raske, kui kaalutakse ühe klaasi ja üks klaas küünte alla?
See on õige, seda raskem on üks kilogramm küüned. Kuid see näide ei ole väga selge, kui massiga kook tooteid. Ma näitan eeskuju tassi jahu ja tass vett.
Nagu võib näha, klaasitäies vees on raskem ja mitte 10-20 c ja 90 c. See on tingitud erineva tihedusega kaalutakse.
Muide, 1 tass märg jahu on raskemad kui 1 tass kuiva jahu. Märka erinevust silma ei tööta, kuid võite proovida. Seetõttu mõõtmiseks välja koostisosade tassi või lusikad, et sellest asjaolust.
Aga laua juurde tagasi, mida ma lubasin, et näidata alguses. See tabel on raamatust kondiitritoodete retseptid 1979, leiad teised internetis, kuid nad ei ole muutunud.
PS! Iga muidugi otsustab, mida ta mõõta toodete, või pigem tasakaalu ei ole veel tulla midagi.