Cake, muffin ja koogikesi - milline on erinevus. vastutab kondiiter

Admin

click fraud protection

Üks populaarsemaid magustoite Nõukogude ajastu oli cupcake Capital. Tema küpsetatud nii suur ja a la carte. Ma olen natuke üllatunud Nõukogude Liidu, kuid ma mäletan kauplustes portsjoniteks muffinid rosinad, puistatakse tuhksuhkrut.

Muffinid mustikad. Fotod - Yandex. pildid
Muffinid mustikad. Fotod - Yandex. pildid

Ümberkorraldamine need koogid on peaaegu kadunud riiulid. Aga pärast paari aastat, riiulid olid täis erinevaid variatsioone portsjoniteks koogikesi.

Pärast mõnda aega, ma ei mäleta juba aastaid, kuid tundub lähemale 2000 Moskva hakkas aktiivselt avada välisriikide kohvik. Seejärel võlutud loendurid kondiitritooted arusaamatu nimed Vene inimesed.

Kui te vaatate kook, muffinid ja koogikesi, siis ilmselt on nad kõik samasugused. Siis miks on igaühel oma nime? Öelgem sa kõike.

kook

See magus kondiitritooted valmistatud pärmi või küpsisetainas. NSVL Kõige populaarsem cupcake Capital. Ettevalmistused selle ristküliku kuju, samuti partii magustoit.

Vasak suur kook, eks - Osa versiooni. Fotod - Yandex. pildid
Vasak suur kook, eks - Osa versiooni. Fotod - Yandex. pildid

Euroopas kaheli tavaliselt valmistatud jõulud ja lihavõtted. Kõige kuulsam koogikesi - Stolle (Saksamaa küpseta Christmas), Panettone (küpsetatud Itaalia Christmas Venemaa müüakse lihavõtted) ja inglise muffin (ta oli esivanem Metropolitan kook).

muffin

American muffinid. Fotod - Yandex. pildid
American muffinid. Fotod - Yandex. pildid

muffin - see on ka cupcake, kuid juba portsjoniteks. Nii algselt küpsetatud üksikute vormidesse. Dessert ilmus Suurbritannias, kuid selle populaarsus on tingitud Ameerika Ühendriikides, kus ta tõi Briti sisserändajad.

Ühendkuningriigis, küpsetatud kuklid ei ole nii magus nagu see praegu on. Nad on teeninud hommiku- ja nad vaatasid erinevad me oleme harjunud. Need kuklid on ikka teenindavad Inglismaal.

koogikesi

Koogikesi "Red Velvet". Fotod - Yandex. pildid
Koogikesi "Red Velvet". Fotod - Yandex. pildid

Tõlkes tähendab cupcake - see on "Cake tassi." Dessert alguse Ameerika Ühendriikides 18. sajandil. Dessert just mõeldud individuaalseks kasutamiseks.

Küpsetatud neid ühekordselt hallitusseened fooliumi või paberile. Mõnikord tuum Küpsetamise eemaldati ja täideti puu- täidis. Alati peal koogikesi kaunistatud koor.

Nüüd saate kergesti teada, mida magustoit osta ja uhkeldama teadmisi sõpradega.

Minu retsepte muffinid:

Cupcake retsept eelnevalt revolutsiooniline
Orange cupcake kohta jogurt
Banana kook hapendatud

Punane borš kapsata
Punane borš kapsata

Lemmikloomade söömiseks lõunasöögi ajal lõhnava ja maitsva esimese käiguga küpseta borš ilma kaps...

Kana ja ubade salat, mis muutub teie laua sagedaseks külaliseks.
Kana ja ubade salat, mis muutub teie laua sagedaseks külaliseks.

Head päeva ja maitsvat kaalulangust!Kas te ikka jätkate näljaseid dieete ja unistate kehakaalu la...

Suvikõrvitsaüllatus täidisega. See maitseb paremini kui lihtsalt suvikõrvits
Suvikõrvitsaüllatus täidisega. See maitseb paremini kui lihtsalt suvikõrvits

Noored suvikõrvitsad on müügil. On aeg head-paremat küpsetada. Meil vedas, meil on juurviljakiosk...

Instagram story viewer