3 põhjust, miks kommid moosi, ja kuidas seda vältida

Admin

click fraud protection

Moosi hoiti pikka aega ja ei kristalliseeru, kasutada neid kolme vihjeid. Halvasti suletud kaane - kõige populaarsem põhjus.

3 põhjust, miks kommid moosi, ja kuidas seda vältida. Fotod - Yandex. pildid
3 põhjust, miks kommid moosi, ja kuidas seda vältida. Fotod - Yandex. pildid

Kui olin hakanud just kokk moosi, paar esimest partiid kristalliseeruvad pärast paari kuud.

Et vältida selliseid vigu, ma analüüsida oma tööd. Leitud vigu, mis ma tegin. Täna ma jagan neid teiega, ma loodan, et see aitab teil vältida oma vigadest.

pikk cooking

Jälgi aega ja ei overcook moos. Fotod - Yandex. pildid
Jälgi aega ja ei overcook moos. Fotod - Yandex. pildid

Kui moos keema kauem kui vaja, suurendades suhkru kontsentratsioon seda. Vedeliku kogus tilka ja suhkur hakkab kristalliseeruma. Selle vältimiseks peate järgima retsept ja kokk seda ettenähtud aja jooksul.

See juhtub tavaliselt, sest nad ei ole kõik teame, kuidas kontrollida valmisolekut moos. Seetõttu kokk seda veidi kauem, nii et see on valmis kindlasti. Siin on 3 viise, kuidas kontrollida valmisolekut moos.

Pane rohkem suhkrut kui retsept

Kasutage koguse suhkrut, mis on kindlaks määratud retsepti
Kasutage koguse suhkrut, mis on kindlaks määratud retsepti

Kui lisate moosi liiga palju suhkrut, see toob kaasa mõju seedimist moos. See tähendab, et suhkru kontsentratsioon korraga on liiga kõrge, ja protsessi cooking vedelik aurustub ja suhkur muutub liiga palju.

Kasutage koguse suhkrut, mis on kindlaks määratud retsepti. Kui teile meeldib Lähennellä, valmis olla asjaolu, et midagi saab olema erinev eesmärk.

õhu juurdepääsu

Suletud kaane hoiab moosi mitte ainult suhkrustumisest vaid ka vormi. Fotod - Yandex. pildid
Suletud kaane hoiab moosi mitte ainult suhkrustumisest vaid ka vormi. Fotod - Yandex. pildid

Kui halb sulgeda kaas purk moosi, siis õhk on seal, mis järk-järgult kuivatage moos. Niiskus läheb, ja moosi kommi.

Selle vältimiseks peaks see olema tihedalt sulguva kaanega valama moos.

Nüüd, kui sa tead, kuidas teha moosi, nii et see ei kristalliseeru. Võibolla ma ei ole meeles kõik põhjused, miks moosi kommi. Kui tead rohkem, palun teavita meid neid kommenteerida.

Mida meeles pidada:

See ei ole vaja keeta moosi enam õigel ajal

Jälgi retsepti ja ei saa lisada rohkem suhkrut kui ta märgib

Tihedalt sulgeda kaas purk moosi

Place Like Hinda seda artiklit. Ja ei laseks uusi retsepte -Telli kanalile!

Kuidas kokk kana jalad kartuli ja apelsinid
Kuidas kokk kana jalad kartuli ja apelsinid

Delicious kana rõõmsameelne pool tassi ja originaal marinaadi - on tõeliselt peen pere lõuna- või...

Lambaleivad peaaegu mitte millestki: need asendavad minu jaoks nii leiba kui ka magustoite
Lambaleivad peaaegu mitte millestki: need asendavad minu jaoks nii leiba kui ka magustoite

Tortillad peaaegu mitte millestki - jahu ja keev vesi! Need asendavad täielikult nii leiva kui ka...

Kuidas heeringat kasuka all kaks korda kiiremini küpsetada (enne pühi teen seda sageli)
Kuidas heeringat kasuka all kaks korda kiiremini küpsetada (enne pühi teen seda sageli)

Enne pühi on alati palju asju teha. Ja muidugi tahan olla kõigeks õigel ajal ja mitte väga väsida...

Instagram story viewer