Lihtne, maitsev ja väga omatehtud roogasid!
Koostis:
1 suur karpkala
sibul
1 spl. piim
sool
pipar
jahu paneerimisvahendite
taimeõli praadimiseks
Ettevalmistus:
1. Karpkala puhastada kaalud ja sooles.
Cut kala üsna suur portsjoniteks tükki.
2. Vala kaussi jahu, segatud soola ja musta pipraga.
Ligikaudu 0,5 tundi. l. nii.
3. Aastal tulemuseks rulli iga tükk paneeritud kala igast küljest.
4. Hea soojendada pannil taimeõli.
5. Karpkalamaim tükki 5 minutit mõlemalt poolt -, et isuäratav kuldpruun. Siis pane potti või pot.
6. Sibul puhastada väliskest, lõika väikesteks kuubikuteks.
7. Pane hakitud sibul kastrulis tükk kala.
Simmer karpkala sibul umbes 5 minutit.
8. Vala potti koos sibula ja kala, üks klaas piima, katta kauss tassi kaas.
Kustutada kuni keedetud umbes 10 minutit.
9. Teenindada karpkala sibulakastmes piim-, nihutades suurde tassi või kohe laiali osakaupa.
Kala välja väga õrnad, maitsev ja aromaatne.
Kui garneering saate esitada lihtne salat rohelised, või valige teine garneering nagu soovitud.
Lemmik ürte ja vürtse kustutada karpkala - erinevaid toidu maitse.
Head isu!
Nagu see on?
palunTELLIminu RSS feed ja pane Like!
Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))
Täname, et lugemine lõpuni!