Amazing kartul sealiha - ei saaks olla lihtsam!
Koostis:
1 kg kartuli
300 gr. sealiha
100 gr. ei soolane peekon
2 küüslauguküünt
tilli või peterselli
sool
pipar
praadimiseks
Ettevalmistus:
1. Kartul Wash, koorida ja kuubikuteks lõigatud.
2. Sügavas pruunistatud pan valada palju taimeõli ja keema.
3. Pane kartulid kuuma õli ja praadida, kuni keedetud.
Lõhikuga lusika või kurn saada friikartulid plaadil.
4. Viljaliha lõigatakse peenikesteks ribadeks.
5. Teisel pann praadida peekon ei ole soolane kuubikud 1 spl taimeõli.
6. Lisa valmis sealiha viilud, läbi pressi küüslauk, sool ja pipar.
7. Fry sealiha pehmeks 15-20 minutit, kuni mahl on aurustunud ja lihatükkide ei ole kena praadida.
8. Aluse praetud kartulid üle minema sealiha tükki.
9. Pruunistatud kõik 2-3 minutit.
Lagunedes maitsestatud kartulid plaatidel ja puista värsket peterselli ja serveeri kohe.
Head isu!
Nagu see on?
palunTELLIminu RSS feed ja pane Like!
Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))
Täname, et lugemine lõpuni!