Selgub väga maitsev, suure rõõm süüa nii täiskasvanutele kui lastele. Ja mis kõige tähtsam, see on midagi muud menüüs iga päev. Valmistusmeetodisse on väga sarnane riisi pilaff.
Koostis:
Kanafilee - 500g.
Lukovitsa- 1tk.
Porgand - 1 tk.
-4-5 spl taimeõli
Vermicelli -400gr.
Vesi -450ml.
Salt -1ch.l.
Must pipar - maitse
Küüslauk - 2 hamba.
Ettevalmistus:
Kanafilee me lõigata kuubikuteks, ma filee puusad ja rinnad, kogukaal 500g. Riivi porgandid korea porgand, sibul peeneks lõigatud.
Veekeetja või pan valada taimeõli, liha panna sulgeda kate ja lõpevad enne vedeliku aurustumiseks keskmise kuumusega umbes 7 minutit. Kuna vedelik aurustub liha soola, lisada pool tl soola ja musta pipart maitse. Pane sibul ja porgand, prae kõik koos üle keskmise soojuse kuni pakkumise köögiviljad see võtab aega veel 5-7 minutit. Lisa kuiva nuudlid ja prae 2-3 minutit, kuni kuldpruun. Lisades 450 ml kuumas vees, pane 2 purustatud küüslauguküünt, pool tl soola. Must pipar ja keeda, kaetud 4-5 minutit keeda. Eemalda soojuse ja lastakse seista 5-7 minutit graanulid jõudnud valmisolekut. Sega ja serveeri oma Tolu.
Üksikasjad ja toiduvalmistamise detail näed minu väga lühike video allpool.
Head isu!