Ebatavaline, ere, maitsev - see kõik on umbes riisi salat! Just saada valmis, puudub koostisosa, maitse ja välimus - rasva viis!
Jätkab teema pidulik toidu ja joogi uusaasta.
See on omakorda - salateid!
Retsept Rice salat maksa
Koostis:
Aurutatud riis - 1 virna.
Veisemaks (võib asendada veise või kana) - 500 g
Keedetud munad - 4 tk.
Kõva juust - 200 g
Konserveeritud suhkrumais - 200 g
Jahu - võtta paneerimisvahendite
Taimeõli - praadimiseks
Kodus majoneesi:
Munakollane - 3 tükki.
Taimeõli - 150 ml
Sidrunimahl - 30 ml
Vene sinep - 1 tund. l.
Suhkur - 1 tund. l.
Salt - 1 näputäis
palun TELLIminu kanalil :)
Ettevalmistus:
Vala keeva veega maksa ja pane kohe külma vette.
Eemalda maksa top film kasutades nuga ja maksa leotada tund piima.
Ühe tunni pärast lõigatud viiludeks maksa umbes 1 cm. paksuse ja valtsitud jahus.
Kuumutage pannil päevalilleõli, leviku maksa tükid praadida ühelt poolt ja keerata 30 sekundit.
Pärast seda, praadida mõlemal pool veel paar minutit.
Kui olete lõpetanud augustamine maksa tuleb järgida kindlaid mahla.
Muudame lõppenud maksa paberrätikud eemaldada liigne rasv.
Kui maksa täielikult jahutati, hõõruge seda väike riiv.
Keedetakse kuni keedetud riisi ja seejärel pesti külma veega.
Vedelik visatakse maisist.
Jaga munad valged ja munakollased, hõõruda väike riiv eraldi.
Juust ka hõõruda väike riiv.
Majoneesi valmistamiseks, leviku kaussi munakollased, sinep, suhkur ja sool.
Klopi, võita 1 minut.
Vala sidrunimahl ja veidi sebima.
Peatumata sebima, aeglaselt valada päevalilleõli.
Beat mass kuni see omandab vajaliku järjepidevuse.
Me jaotame kihid salatit.
Esialgu pani maksa, määrib majonees, tema aru ka määrib majonees, siis maisi ja juustuga.
Taas määrib majonees, leviku riivitud valge ja munakollane.
Nagu see on?
Palun jaga seda suhtlusvõrgustikes võiTELLIminu RSS feed ja pane Like!
Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))