Saada mulle universumi valge seened, pool pange. Ostsin kolmsada rubla (väga odav praegu). Kukeseentega "VkusVille" nelisada rubla neli grammi (surmast süüa ära?), Kuid siin - valge, kuid kolmsada kui poolt pass?
Seente kokk on esile kerkinud: Naasnud Valgevene rabad Family Resort kooris laulmine "
- Soup-chi-ka suppi-chi-ka!
Pidin kuni plaat.
Minu supp retsept on nii "moonutatud", et ette (teatud rõõm isegi) ootan kirju kamentah a la - "ei kirjuta rumalusi, Seened puljong valatakse ei saa "," Sa oled mu seller täiesti segi "," suppi on keedetud eranditult nuudlid ja saate visata nazhoristosti kartohu ".
Toit osutub väga skandaalne teema - iga kaitstes oma retsept ainsa õige. Daamid ja härrad! Ma tahan öelda, et igaühel on erinevad maitsed ja seenesupp retsept olemas nii kaua kui inimesed tema joob. Kõik parimad - igaüks - maitsev, sest igaühel on õigus rääkida temaga. I f teil ei õpeta, jah, ma jagada oma kogemusi. Sest kui sügelus, kus jutlust või kirjuta vastik, saada vastik, ja siis karju, ebaviisakas autor, julgeb vastata, saate kriimustada - ja minna.
Nagu eeldusel mõista, astume protsessi.
Seened keema, koorima, kui nad keema. Seened tõmba esimene valada puljong (sest nad ei ole puhas, siis piisab muda).
Peenelt ma lõikasin sibula ja hõõruda riivitud porgandid paar mõistliku suurusega.
Kõik see pannil praadida, lisades... seller.
Jah, seller. Varem me seda ei tee, kuid ma otsustasin kuidagi proovida, sest nagu huvitav maitse, et see annab seller.
Rohkem... keema vesi, ta viskab hakitud kartul ja seal - zazharochku.
Seened meie juba keevitatud lõigatud, praadida (teha heledamaks maitse) ja saata ka kastrulis.
Sirgendamine maitse soola, pipra ja muud vürtsid Mis (kui soovite).
Peamine saladus - esitamisel rohkem hapukoor, saate - ürtidega. Head isu!