Ja sa tead, kuidas teha kohvi? Nr kohvimasin või vees lahustuvad ja kõige, et ei söö reaalne? Ei?
Ärge muretsege, õppida kohe.
Türgi kohv
Koostis:
4 tundi. l. peeneks jahvatatud kohvi
2 pressida soola
300 ml vett
1 tükk suhkrut
Ettevalmistus:
1. Potid või Turk pesta. Siis panna madalal kuumusel ja lase kuivada. Eemalda soojuse ja lase jahtuda tassi.
2. Vala Turk kohv, suhkur ja sool.
3. Segu valada külma veega.
4. Pane madalal kuumusel. Muidugi, kui see on võimalik, seada potid salv kuuma liiva.
5. Kui vahtu servad kohakuti keskel Turks ja kohe eemaldada tulelt.
See punkt ei tohiks kasutamata jätta. Vastasel juhul teie kohv olla kõrbenud maitse.
6. Anna juua jahtuda 10-15 sekundit ning seejärel panna tule vaht välimus. See operatsioon on soovitav korrata mitu korda.
Kui jook valatakse tassi, jääda vaht lusikaga ja ainult lõpus selle levikut peal.
See kohvi läheb hästi koos klaasi külma veega.
Kohv "Black"
Koostis:
3 tundi. l. jahvatatud kohvi
300 ml vett
Ettevalmistus:
1. Turk valage vett ja pane keskmise kuumusega ja ootama, kuni meie jook keeb.
2. Eemalda soojuse, kalla, eelistatavalt värskelt jahvatatud kohvi.
3. Turk panna madalal kuumusel ja õrnalt segada lusikaga, kuni see moodustab vaht.
4. Pärast mis annavad kohvi siis madalal kuumusel paar sekundit.
5. Niipea kui vaht hakkab tõusma, eemaldage kohvi tulelt. Nüüd kohvi tuleb jahutada lisades külma veega lusikas.
Kohvi vürtsidega "Maroko" või Spiced kohvi
Koostis:
2 tundi. l. jahvatatud kohvi
näputäis jahvatatud muskaatpähklit
0,5 tl seesamiseemned
2 herne musta pipart
1 tk. kardemon
näputäis jahvatatud kaneeli
1 tk. nelgid
Ettevalmistus:
1. Kohviveski lihvima pipar, seesamiseemned või seesami, kardemon ja nelk.
2. Sega kõik valmis koostisosi.
3. Turu soe tulekahju.
4. Vala kohv ja vürtsikas segu kaussi.
5. Vala sobiv kogus vett, lisada suhkur pruun suhkur soovi ja panna madalal kuumusel.
6. Too juua keema, eemaldada soojust ja segage.
Tagasi potid ahju. Kui kohvi hakkab keema, eemalda tulelt lõpuks lase seista paar minutit vaht on settinud ja serveeri kohe.
Naudi!
Nagu see on?
palunTELLIminu RSS feed ja pane Like!
Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))
Täname, et lugemine lõpuni!