Mis royals süüa jõulude ajal? Mis toidud eelistavad ja miks kõik peab olema täiuslik, ütles endine kokk kuninganna.
Jõulud õhtusöök Sandringenskom Palace - talveresidentsiks Queen läheb erinevalt tavalisest kuninglikku sööki.
Õhtusöök serveeritakse riik söögituba laud serveeritakse kullatud hõbe George IV.
Riietus must lips - mehed smokingite naised pikad kleidid, mis on valmistatud kanda ehteid ja auhindu.
pidulik õhtusöök menüü on valmistatud vanu traditsioone järgides ainult prantsuse keeles. Õhtusöök - Rootsi lauas 12-20 roogasid.
Kõik toidud on valmistatud kokk, kuid iga külastaja peab kaasa midagi ise pidulaud: maiustused, magustoidud, suupisted, salat või puuviljakorv. Niisiis, Prince Charles toob alati neid kasvatatakse ploome oma aias Gloucestershire.
Ettevalmistused jõulukuuski endine kuninglik kokk on kutsunud "sõjalise operatsiooni", mis võtab enda alla paar kuud: "Mäletan, kui tõime tosin kastid pirnid, nii et me valisime neist 12 ideaalne. Koostisosad peavad olema eriti hea kvaliteediga ainult. "
Kuna jõuluaeg kuningliku perekonna vastab riigis, kirikus käimist kohustuslik objekti puhkus programmi.
Pärast Jõuluteenistus kuningliku perekonna läheb laua juurde, kus nad "Tohutu toitu," sealhulgas kaks tosinat kalkunid (kaaluga 13 kg), metssiga pea, foie gras ja puding.
Inglise puding kuningliku bankett valmistub 3-4 nädalat enne pühi, sest ta vajab küps.
Anglikaani kirikus hääldatakse erilise palve, mis on tuttav valmistamiseks Christmas pudding.
Nimi võib tõlkida kui Sunday puding või zameshivatelnoe.
Traditsiooniliselt puding lisati erinevate objektide (mündid, nööbid, rõngad, luu), mis sümboliseerib midagi leiutasu.
Jõulud on kõige olulisem puhkuse inglise, kui kogu pere saab koos ühes lauas ning kuningas, ei ole erand.
Ta on tuntud enamikule, nii traditsioonilised jõulud Türgi inglise küpsetatud mitmel juhul - nimelt 24 kalkunid saab valmistada kokad Her Majesty.
Tavaliselt Türgi pistmist köögiviljad ja kokteili vorstid peekonis, mida kutsutakse sigade Tekid või sigade tekid.
On huvitav, et esimene tükk Türgi alati lõikab kokk, ja siis saab sealt kätte Queen klaasi viskit.
Muide, ta alati hoolitseb oma sulased ning olla kindel, et valmistada iga väike kingitus, sealhulgas puding.
Queen traditsiooniline Christmas menüü sisaldab ka krevetid, homaar ja köögiviljade pool tassi (pastinaak, porgandid ja rooskapsas). Her Majesty armastab pidulaud maitsta šokolaadi ja kokteile põhineb gin.
Huvitav, kuningliku perekonna on oma kombed ja tavad. Nii enne kui ka pärast lõunasööki tuleb kaaluda. See kummaline traditsioon umbes 100 aastat, see on säilinud, et saada teada, kas kõik külalised olid hästi toidetud pärast õhtusööki.
Queen isiklikult kaalub valitud külastaja poolt vintage kaalud vähe kaalu.
Õhtusöögi ajal, täiskasvanutele kuningliku perekonna ja nende külalised saavad endale natuke alkoholi. Näiteks Queen Elizabeth II eelistab kokteili Zaza, Prince Charles - kirsibrändi ja lapselapsed - kohaliku siidri.
Lapsed Prince William ja Kate Middleton süüa eraldi, kuigi menüü erineb ainult suuruse osad ja vähem vürtse.
Special roogasid valmistatakse isegi kuninglik corgis, mis ei võta hooldus elu, ja veelgi enam - jõulupühal.
Eriti Corgi Elizabeth II jumaldan Briti kakud - väike inglise kuklid hommikusöögiks.
Siin ja tähistada kuningliku perekonna, kõik, kaasa arvatud Corgi.
Nagu see on?
palunTELLIminu kanalil#kulinaarse märgib kõikeja pane Like!
Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))
Täname, et lugemine lõpuni!