Võimu või pigem toitumisharjumused, "Kremli juhid" meie riigis on kummaline suhe. Iga roog on seda väärt, et saada pealkirjas "lemmik toite teatud peasekretär" kohe võtab aura keerukuse ja arusaamatu isegi algab mõne tundmatu külg on seotud haute cuisine.
On kirjeldatud ohe, ja isegi vihje - Won, vaata, kuidas nad elasid ja kuidas praetud, y, bloodsuckers folk. Samamoodi, näiteks üritab murda läbi täpselt sama emotsioone kirjeldada lemmik toidud kuningad, näiteks kuigi õhtusöök Kaupmehe Club 19. sajandi võiks udelyvaet kuninglikku sööki üks või kaks korda.
Sama kruubipudru Peeter lemmik - see lihtsalt lihtsalt kruubipudru, kuigi kuningliku te obzovu teda, kuigi proletaarne.
Sama lugu friikartuleid, et tarbitakse Lenini ja Stalini lemmik supp.
On see kuum hiljem järgmine kord rääkida, kuid Stalini lemmik supp - just nüüd. Sest püütud mu silma avaldamist, mille autor on väga mõistetud Joseph Vissarionycha tahavad "povydelyvatsya". Nagu spetsiaalselt leiutatud supp, mis oli külmunud kapsas suus ja siis sulanud teda.
Inimesed muidugi chimed - ütleme, inimese rahvalik juhtiva türann ei kontaktametnikud! Kõik üks tuli podvyvertom.
Niisiis, daamid ja härrad, Stalini lemmik supp - sama külmutatud - kõige, et ei on töötaja-talupoeg tassi. Jah, jah. Ja nimi on lihtne ja tuttav. Soup diem.
See oli nende esimene keedetud ja seejärel võttis külm. Nad külmutatud, siis nad on teinud maja (järgmisel päeval) kuumutati, valati kaussi (või pudelivett)... Ja jälle talunud. Lühidalt kapsasupp päevas - see roog on kogu perele ja paar päeva. Jah, selgub maitsta intensiivsem. Aga mida teha - see ei ole eriline peasekretär tuli, nii et... populaarne tehnoloogia.
Lühidalt, kui soovite kokk suppi nagu Stalin, võtta:
hapukapsas - 800 g.;
Veise - 200 g.;
vasikaliha - 200 g.;
kanafileed - 200 g.;
porgandi - 100 g;
petersell - 1 tk.,
sibul - 1 tk.,
Või - 50 g.;
tomat. püree - 2 spl. l.;
Nisujahu - 2 spl. l.;
Värskeid ürte - 50 g.;
küüslauk - 1 suur küüs;
soola, pipart.
Liha, lõigatakse tükkideks, keeta. Esimene - vasika- ja veiseliha, justkui visata kana nendega raspolzetsya see midagi vastik limane. Sel grammovku võetud umbes 3 liitrit vett. Kui liha on keedetud, jätke see igatsema t 2,5 tundi, mille jooksul on võimalik juba hapukurk.
Läbi nende 2,5 tundi saadame lihaportsjonid kana. Pärast keetmist, küpseta pool tundi.
Kapsas (hapukapsas), peeneks hakkida, saata puljong.
Cooking passirovku: sibul, porgand ja petersell root kuubikuteks lõigatud, praadida malmist või kuni ajani, sibul ja petersell on kuldne. Pool minutit, kuni see on valmis passirovki lisada sellele hakitud küüslauk ja pipar.
Lõpus magama passirovku jahu, segage, levitada tomatipastat, segatakse uuesti ja Gray 2 minutit (segamist segamist ja segamist!).
Nüüd vala puljong potti, vahetustega liha, küpseta veel kolmkümmend minutit ja... voila.
Lase jahtuda, saata külmutatud. Järgmisel päeval serveeri kuumalt.
Asendusliikmed saab süüa midagi ja isegi ei philosophising valikut liha. On ainult veiseliha - kandke, on ainult sealiha - kandke. Siin kana - ettevaatlikud, supp on saadud ainult vana kukk!