Kartul on meie riigis - peaaegu vundament toitumine. Eriti sügisel. Kuna paljud tema ikka kasvada ise, ja me kindlasti olla aus - meie majandus on läbi suureks abiks.
****
Ehk rohkem kui kartulid me kasutame ainult kõige odavama pasta (ja ma ütlen seda ilma naeruvääristamine ja kahjuks). Kuna odav pasta - sopp harva, ja küpseta neid õigesti - ikka on Dodge. Ja nagu mulle - kartulid, on kasulik olla ...
Eriti seetõttu, et kartulid on võimalik ehitada palju ei ole väga kallis roogasid. Teatavat liiki vormiroad... Oh, ja ei lähe neid liike. Kartuligratään Ka on üks neist "ühendada kõik, mis on külmkapis kombinatsiooni."
Siin näiteks on suurepärane võimalus kartuligratääni marineeritud seened.
Võtke keedetud kartulid, lõika see viiludeks. Spread põhja pajaroog, võiga enne - kas köögiviljade, koor, pole vahet.
Nüüd praadida sibul, viilutatud antud juhul ei ole oluline. Pesta marineeritud seened, kui suur lõigata ja segada sibul. Spread esimene kiht kartuleid, kamuflaaž, muidugi, teine kiht kartuliviilud.
Praetud Muide, las ta olla ei liiga paks - noh, rohkem läheb sentimeetri ja pärast seda stout. Tulemuseks on kole, siin.
Kui kokku pajaroog, segada kaste teda. Cup hapukoor, peksid paar supilusikatäit jahu. Vastavalt tiheduse kaste peaks olema nagu vedela koore, nii et kui teil on väga paks - lisada veidi vett.
Proportsioonid, sool ja pipar: 800 grammi kartuleid peaks olema nagu minu maitse ja seened ja sibul - st täidis - pool kartulite kaal, suhe - nagu te ise nagu. Lisa soola ja pipraga, kuid IMHO - parim kartulid keeta soolases vees, siis rohkem soola ei ole enam vaja, ja pipar pajaroog mulle ei meeldi.
Oma ootel ahjus 20-25 minutit 200 kraadi.
Teine teostus - kala anšoovised (kuid mitte värske, marineeritud või soolatud).
Kuid kas mõni kala vürtsikas soolatud või marineeritud.
Et alustada väga pilchards puhas uimed, pea, sisikond ja skelette. Küpsetatud roog ei ole nii pikk, nii ei ole aega auru luu.
Seejärel valmistatakse kartulid 800 grammi teisendada püree, lisa piim või koor, sool, Püüame sõita paar munakollast ja... saladus firma: kaks valku eraldi sebima ja sega püree vahustatud valgu vaht. Ühelt poolt, kartulipuder jaoks vormiroad ikka tihe valkude roll siin ei tohiks olla. Teiselt - nagu makarom mass saadud pehmem.
Kujul määrdeõli, puista riivsai (või puista nagu sulle meeldib), leviku poole kartulipuder seda - harjatud pilchards, top kamuflaaž püree, määrdeõli või muna ja saata küpseta 200 kraadi minutit kolmkümmend.
Head isu!