Ta võttis mind eile õhtul igatsust, nostalgia ja kurbust tundnud väga märgatav. Tahtsin kõike maitsvat, et laps oli kasutatud ja väga maitsev, mingil põhjusel, ei tundu. Niisiis, see oli tavaline.
Ja tõesti... Võtame näiteks keedetud vorsti. Inimesed minu vanus - need, kes on juba ületanud läve nelikümmend ikka meeles pidada, et vorsti saab maitsvat. Eriti kui sa praadida, kuni kuldpruun, ja värsket leiba. Kuid mitte praetud vorsti oli veel üsna söödav vorsti.
Täna on vorsti, et midagi väga kummalist toimub. Nad ütlevad, et Nõukogude hinne tualettpaber ja lükatakse kõik jäätmete konditustamisjuhised rümpade, nagu kõhre, juuksed ja muud asjad. Aga olin siin reisi ajal sai võileib kaasaegse keedetud vorsti.
Niisiis, kallid sõbrad ja mitte sõbrad, vorst lõigatud... oli okastraat. Ma ei tee nalja. See okastraat. Justkui väike, kuigi mitte väga raske, naelu paistmas vorsti mass. Ma alandlikult näitavad, et see on - on igasuguseid freesitud luu... Korralikult soolatud, et maitse soola maitse ülejäänud tarbija lihtsalt ei märganud.
Te teate, kipitsus ei olnud isegi maksavorsti nõukogude ajal, jah. Ja üks odavamaid sorte - vorsti "Tea" midagi sellist ei kohanud. Mõte - Kas, tualettpaber, siis kasutatakse tootmiseks vastavalt ohalnikam oli kõrge kvaliteediga, kuid nüüd - ei ole nii? Miks ma tualettpaberit -Nii öelda... lihtsalt pakutakse võileiba vorsti võtmed avatud ala koer-tramp. Ja sa tead - süüa keeldus.
I see, mida? In päeva lapsepõlve valmistada nautically pasta, ja selle asemel kasutatakse hakitud peeneks hakitud ja praetud keedetud vorsti. Ja sa tead, et see oli maitsev! Ma isegi ei julge luua midagi sellist, sest see muutub vastik.
Just väga imelik, mõistatus sajandi saame öelda.
Teine mõistatus sajandi - tarretis. Simple kapslites briketti. See on kõige et kas on olemas laste toit (kuigi täiskasvanute ja arvatakse, et jook).
Närima marmelaad plokid (või vanillikaste liiga, brikett, või puuvilja- ja marjakultuuride mousse, ka plokkide) see oli väga maitsev. Kissell oli erinev, oli õun oli kirss, oli omamoodi assortii - Marjad.
Ja kõik see oli maitsev! See kuivalt, et mul on kahju, märg - see on keedetud. Ühel suvel, ma otsustasin, et elustada vana, ehitada külma kiselka. Ostis, jah. Spread. Emailiga kastrulis, kus ma viskasin seda peas, siis oli vett keeta äädikaga vabaneda juurdunud värvi emailiga.
Muidugi, ma saan aru, et värv on puding asi oluline, peaaegu sama oluline kui maitseaine ja värvaine peavad olema kõrge kvaliteediga kõrva! Aga vabandage, miks päevil lapsepõlve puding mul õnnestus olla maitsev ja mitte värvitud toite, suu, käed, kõht, ja kõik ümbritseva piirkonna Kisel? Miks siis võid osta kooki kapslites ja kiiresti süüa, ja nüüd, et saada midagi rohkem või vähem söödav, vajate seda badyazhit puding nullist, raisata aega?
Nõukogude ajal palju kuritarvitamist... Nad ütlevad, ja liha ja lõigatakse seejärel kabiinid, ja sada sorti vorsti ei olnud, ja üldiselt - kuidas inimesed elasid on ebaselge. Ja kui ma kirjutada palju tooteid, mis olid siis parem, siis algab skandaali, öeldes, et sa, Moskva, hellitatud elu.
Noh, täna ainult kaks toodet meenutada lapsepõlve - vorsti ja puding. Ja nüüd nad teadsid, ainulaadne - ja mõistliku hinnaga kauplustes - mitte. Ja siis nad olid kõikjal. Kas see ei tundu imelik teile?