Iga kord, kui ma olen oodanud külalisi, püüdes lauda, et rahuldada maitseid kõigile ja pakuvad erinevaid suupisteid viimase salatid, mis kõik olemas meelde. Täna ma pakkuda eelroa kohta baklažaan.
Miljonid inimesed armastavad Kaukaasia kööki. Ma ei ole erand, eriti kuna mu vanaema elas Kaukaasia ja igal suvel ma tulen, siis ma tutvuda uute roogasid. Et ma lihtsalt ei ole seda proovinud: ja khashlama ja zhizhig galnash ja khinkali, sacivi, gedlibzhe ja rohkem.
Täna ma jagada teiega retsepti valmistamiseks baklažaan pähklite, küüslaugu ja ürtidega.
Oma kogemusest võin öelda, et see roog lendab laualt esiteks seetõttu kombinatsioon friteeritud baklažaan pähkel-küüslaugu täitmine ja rohelised meeldib! Seetõttu näha ja lugeda retsepti !!
Sest see retsept "Baklažaan rullides " ns vaja:
- Baklazhany- 2 tk.
- Pähklid orehi- 120-150 gr.
- Ukrop- 20 gr.
- Mayonez- 3-4 stol.lozhki
Et alustada, võtkem kaks baklažaan nikerdamiseks nuga ja me lõigata piki õhukesteks viiludeks. Maitsesta soola ja oodake umbes 10 minutit, kuni lehed mõru. Loputage lõigatud ribad vee all ja hakkavad praadida hea eelsoojendatud pannil taimeõli. Ma soovitan sul kohe ära kahe- kolme pannid praadimiseelsest baklažaan ei võta palju aega. Järgmine langeva taldrikule, aseta salvrätiku ja kanda praetud baklažaan ribadeks. liigse rasva lahkus salvrätiku.
Ja nüüd astume täitmine baklažaan rullid !
Köögikombainis lihvima pähklid. Pane need salat kaussi. Lisa see küüslauk, läbi pressi ja peeneks hakitud maitseroheline. Shuffle! Lisa paar lusikatäit küüslaugu ja segatakse uuesti. Teil võib tekkida vajadus veidi küüslauku, sest teie pähkel küüslauk täitmine ei tohiks olla liiga paks ja pähklid kiiresti neelavad majonees.
On riba röstitud baklažaani leviku täidis ja wrap baklažaan roulade.
Seda protseduuri tuleb teha kõik baklažaanid. Läbi koridori plaat ja pane külmkappi!
Mis on võlu see roog on see, et saab valmistada päev enne saabumist külalised ja vastuvõtmise päeval on teinud teiste roogasid!
Ongi kõik! Baklažaan rullides pähklid ja küüslauk valmis
Kõik Head isu !!!
Loe suupisted:
Munad täidisega tursamaksa!
Nagu kaks kabatšokid, 50 rubla luua kaks tassi 20 minutit ...
Mozzarella ja baklažaan all tomati-küüslaugu kaste ...
Lugupeetud tellijad ja lugejad tervitada Teid meie kanal!!! Oleksin rõõmus, kui sulle meeldib mu retseptid ja saate vaadata minu lehel tihti!! Pane huskies, registreerida, ja mis kõige tähtsam, kirjuta oma kommentaare. Mida sa meeldib, kuidas see juhtus