Täna ma tahan teile rääkida retsept ebatavaline tassi meile, vaid pigem supp pelmeenid Ameerika viisil. Kuigi pelmeenid on vene keelt emakeelena tassi supp pelmeenid üsna levinud Ameerika Ühendriikides. Võin proovida uusi tava on ohutu öelda, et see roog on kindlasti proovimist väärt!
1. shinkuemvalge osa Leek (2 tk). siispeeneks hakitud suur tomat (2 tk) ja väike porgand hõõruda trahvi riiv. Prae köögiviljad taimeõlis kuni pakkumise (5-7 minutit). (Leidke õige foto)
2. peeneks hakitud koriander (100 grammi), Muidugi Ameerika retsepti asemel koriander peaks olema spinat, kuid meil on see aeg aastas, poodides ei leia spinat, koriander ja pole pooltki nii hea ja annab suur vürtsikas maitse.
3. Vala pannile veega (umbes 3 liitrit) lase keema, nihutada praetud köögiviljad kastrulis, add koriander ja korrus kuubik köögiviljapuljongit.
Edasi visata ravioolid liha (500-600 grammi) jakokk kuni pakkumise (8-10 minutit). Ärge unustage lisada soola ja pipart maitse.4. Kui teenindavad kaussi, lisada roheline sibul ja hapukoor. Selgub väga maitsev supp Ameerika! Kui teile meeldis artikkel - Meeldib hääletada ja ärge unustage tellida! (Leidke õige foto)
PS! Ma kokk pelmeenid ise, väga vana, kuid mitte vähem maitsev retsept (saate lugeda neid selles artiklis> siin). Ka kogu protsessi cooking supp Ameerika saate vaadata videostate> siin.