Täna ma ütlen oma lugejaid toiduvalmistamise "Õige" shavermy. Kui selline kiirtoit nagu burgereid, ma olen valmis, siis ma shavermu tegin esimest korda. Seetõttu põhjalik uuring küsimuses, selgus, et "õige" shaverma peaks sisaldama praetud kana (Vähemalt pannil, ideaalis muidugi sülitada) värske kapsas, kurk ja tomat. Samuti enamikel juhtudel selle tassi lisatakse Korea porgandid. Kuid kaste, peamine koostisosa shavermy kõik raskem, kui palju on palju variatsioone, kuid ma arvan, et minu valik oli täiesti õige! Nüüd, oli shaverma lemmik tassi kogu perele, mitte ainult minu poeg!
1. Lõigatakse õhukesteks ribadeks kana (800 g) ja praadida see taimeõlis kuldpruuniks. Küpsetusaeg add soola ja pipart (maitse) võite lisada karri kastmega, ma ei olnud seal, nii et ma lisada koriander, osutus väga maitsev ka.(Leidke õige foto)
2. Kuigi liha on praetud valmistada köögiviljad: karbonaad värske kapsas (200 grammi)
mudima tema käed, siis viilutatud keskmise kurk ribadeks (2 tk)Vaadatuna foto ja tomat (1 suur tomat), lõigatakse pooleks rõngastega. Kogu protseduur võtab vaid paar minutit, liikuge paremale fotot.3. Valmista kaste. Ma otsustasin kokk 4 koostisosa: majonees, hapukoor, jogurt, sojakaste. Võtke hapukoor ja majonees võrdsetes osades ja lisage umbes 50 grammi sojakaste ja 70 milliliitrit keefiri. Ma tegin kõike silma järgi rangelt kinni proportsioone vabatahtlik kaste peaks omakorda veidi vesised.
4. Me kogume shawarma. Cut tükis Lavašš, umbes 30 cm (üks pakike saadud shavermy 3). Katta pita leib kaste, Paneme kapsas, siis liha, korea porgand, kurk, tomat ja rikkalikult kasta kastmega (3 supilusikatäit). Shawarma wrap, kortsumist servad, kõik sammud on näidatud foto, liikuge paremale.
5. praadida shavermy kuiva pann mõlemale poolele,kuldpruuniks. Kõik koostisosad on loetletud 9. shaverma. Proportsioonid koostisosade Seda saab reguleerida vastavalt oma maitsele. Nüüd see roog on meie püsiklientide Ruokapöydässä. Kui teile meeldis artikkel - Nagu tema konto ja tellida kanal!