Vasta ja lihtne pearoog, mis põhineb Itaalia kööki. Out - praegu maitsev!
koostisosad jneLiha pallid:
600 gr. hakkliha
sibul
muna
Artikkel 1.5. l. tärklis
sool
maitseained ja vürtsid maitse
praadimiseks
Sest köögiviljade kaste:
2 tk. sibulad
porgandid
punase paprika
3 spl. l. tomatipasta
sool
suhkur
musta pipra pulbrit
taimeõli
Ettevalmistus:
1. Sibul kaste puhas ja lõika väikesteks kuubikuteks.
Fry sibul taimeõli.
2. Porgand rest ja paprika ribadeks lõigatud.
Kõik pannakse sibul ja hautatud tomatipastat.
3. Hakkliha lisada muna.
4. Sibul täitematerjaliks rest. Pane hakitud sibul, lisada tärklis, keedusool ja maitseained.
5. Segage homogeensuseni täitematerjaliks. Saate tõrjuma lauale paremat kooskõla.
6. Märgade kätega moodustavad väikesed pallid hakkliha.
Fry liha pallid taimeõli mõlemale poolele.
7. Pane pallid kausis kaste, pane madalal kuumusel ja hautatud kaane all umbes 10-15 minutit. Kaste soola ja maitsesta pipraga.
8. Valmis liha pallid kaste köögiviljade söötmise ja kartulipuder või keedetud pasta.
Head isu!
Nagu see on?
palunTELLIminu RSS feed ja pane Like!
Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))
Täname, et lugemine lõpuni!