See retsept on meie sugulased ja sõbrad on hüüdnimega "kotletid saladus koostisosa". Kogu saladus mahlakad omatehtud burgereid kolme liiki liha. see veiseliha, kanaliha ja Türgi südamed võrdsetes osades. See kompositsioon tuli maitse ja mind ja mu kogu perele.
Tuleb märkida, et maitsev ja mahlane burgereid saadakse ei ole alati ja üldse mitte. Liha tuleb lahti filmide ja elanud. Pehmendamiseks hakkliha saate leib, köögiviljad, kodujuustAga mitte rohkem kui 20% kogukaalust. Et kiskusid karbonaadi hästi ja olid mahlane, teil on vaja lisada vett või piima. Munad täitematerjaliks ma peaaegu kunagi lisada, burgereid ja nii suurepäraselt hoida oma kuju ja munavalge muudab need raskemaks.
VIDEO Retseptid
Retsept kodu mahlane burgereid koos salajane koostisosa
Leota küpsised piima või vett.
Cut hakklihamasin ja all vibu ja läbida keskmise võre küpsised.
Lisa sool, pipar ja koriander.
Lihamureke segatakse hästi, kui ta on paks, lisada veidi vett.
Eemalda täidis külmkapis 40 minutit.
selle järel vormi lippudega. Neid saab praetud, hautatud või küpsetatud ahjus.
Kui hea õnn, niidetud, et saada rohkem, kui te vajate hetkel, nad võivad olla külmutama ja sa saad suurepärane kook segada.
Sest paneerimisvahendite meenutavad riivsai või jahu.
Prae lippudega mõlemale poolele üle keskmise soojuse kuldpruuniks.
KOOSTISOSAD
Loomaliha 600 g
600 g kana
Türgi südamed 600 g
200 g sibulat
100 g saia
piima või vett 200 ml
20 g soola
koriander Vi tl
pipart maitse
Soovin teile Head isu!
Üksikasjad ja nüansse valmistamiseks vt videoklipp.
Kui teile meeldib retsept, tõstke sõrm üles ja jaga sõpradega sotsiaalseid võrgustikke.