Väga lihtne ja maitsev itaalia leib - focaccia tehtud erinevate täidistega. Selles retsept, mul on oliivid, täidetud sinihallitusjuustuga. Minu noorim tütar tegi seda ise, kuid see kindlasti ei ole tingimata.
Saad teha leiba oliivid või lihtsalt juustu, mida saab kasutada kirsstomatid või mõned maitsetaimed, rosmariini ja tüümiani, võite lihtsalt puista see peal jämedat soola on kõik juba oma maitse.
VIDEO Retseptid
Retsept Itaalia leib - focaccia
- Vala pärm vees ja oodata kolm minutit.
- Saate lisada kolmandik tl suhkrut kiire aktiveerimine.
- Sõelutud jahu segada soola, lisage lusikatäis oliiviõli ja pärmis.
- Segage tainast plastikmehhanismiga homogeenne.
- Pane taigen sobiva roa, kaetud niiske rätikuga ja pannakse soojas kohas 40 minutit.
- Ahjuvormist määritud taimeõliga ja valada põhja manna.
- Õrnalt näha tainas ettevalmistatud pan.
- Piserda algusse oliiviõliga (2-3 spl) määrida kogu pind sõrmede ja suruda õli taignale.
- Lagunenud oliivid, ka surudes neid tainasse.
- Kata vorm niiske rätikuga ja pannakse soojas kohas veel 40 minutit.
Kuumuta ahi 200 ° C kraadi.
Kui leib on tõusnud, saatke see ahjus umbes 25 minutit.
- Valmis leib määri ülejäänud oliiviõli peal.
- Lastakse jahtuda 15 minutit ja eemalda vormist.
Head isu!
Huvitavad retseptid peaks sulle meeldib see:
Rye omatehtud leib ilma sõtkumist
Pita leib ja toppings. kuum võileib
Quick rulli õuna pita ahjus
Kirjuta, mida sa arvad Itaalia köök?