Sügis - taimsed aega ja siis on aeg süüa juurviljahautis! Tee üks neist köögiviljad, mida me ainult püütud käe. Erandina teeme raguu köögivilju ei ole päris syroednym viisil, kuid veidi hautatud minimaalse aja kuumtöötlemise teel. Aurutatud köögiviljad tervise väga hea, ja see roog on kindlasti palju kasulikum kui mõned pelmeenid! (Kõige tähtsam on, et võim oli dieet, umbes 80% live toidud ja 20% saab keedetud köögivilju ning tervisele ei saa vältida!) Cooking juurviljahautis kiire.
Koostis:
1. Kapsas (pool väike pistik)
2. Young kartulid (3 tk) ei saa
3. Porgand (3 tükki keskmine)
4. Tomat (3 tk)
5. Paprika (Tükid 1)
6. Suvikõrvits (kabatšokki poole medium)
7. Vürtsid (köömen, köömen, pipar punane ja must) näputäis
8. Roheliste (till, petersell, basiilik) vihu
9. Küüslaugu (2 küünt)
10. Punane sibul naeris (1 tk)
11. Vesi (pool tassi)
+ (Muide, veel väga maitsva hautise saadakse hakitud suhkrupeedi topid ja baklažaani)
ettevalmistamine
Nad võtsid kõik köögiviljad on hoolikalt pestud neid voolava vee all. Hakitud kapsas, paprika, sibul ja maitseroheline, kuubikuteks porgand, kartul, tomat, suvikõrvits, peeneks hakkida küüslauk. Pane potti aasta kiire tulekahju, valati natuke vett, siis laaditakse see: porgandid, kapsas, kartulid, suvikõrvits ja kõike muud, pipar, lisada maitseained päris lõpus, kui hautis on valmis. Kaaned ja lase 5 minutit, seejärel kord takistas kogu aeg. Peaaegu 10 minutit kiire tulekahju ja köögiviljade hautis säilinud seda kasulikke aineid, tehtud! (See ei tohiks keema enam, muidu vitamiine kõik läinud). Lastakse seista 30 minutit ja nautida!
Jaga oma sõpradega ja tellida kanal, et mitte miss kõik kõige ajakohane!