Pakun kuulus retsept mahlane hamburgerid ja kanaliha päts krõbedad saiakuubikud. Maitse "Pozharsky" erineb tavalisest burgereid. Kotletid "Pozharsky" valmis keiser XIX sajandil. Küpseta neid koos minuga täna!
Samm-sammult video retsept võib leida lõpus!
Koostis:
400g kanafileed
Kana reie kondiga 600g
sibul 1tk
või 100g
Taimeõli 200ml
2 tk muna
Piim 2 spl
1 tl soola
Jahvatatud musta pipart 0,5 tl
Baton 1 tk
Rohelised köögiviljad feed
Kotletid on valmistatud ainult kanaliha. Võtke 2 liiki liha: kanarind (filee) ja puusa. Liha peaks tükelda peeneks noaga või väänata hakklihamasin suure Reshotka. Peenestatud Lisa sool, pipar ja pehmendatud võid.
Lisa sibul. Bow saab rest või praadida kuldpruuniks taimeõli. Sibul annab maitse ja mahlasus kotletid. Mass segatakse hästi käsitsi ja seejärel tõrjuma. Tulemuseks on plastiline mass ja burgerid on hästi kinni. Munad täitematerjaliks ei kasutata. Valmis esitada täitematerjaliks külmkapis ja alustada süüa küpsised.
Võtke päts, kuubikuteks lõigatud 5x5 mm. Asetage pärgament paberil ja saata selle kuumutatud ahju 150 kraadi juures 10-15 minutit kuivada.
Moodustavad lippudega. Eemalda täitematerjaliks külmkapist ja moodustavad pikliku lippudega. Niisutage käed vee ja hakkliha ei jääda käed. Võite alustada praadimine. Esiteks võita muna koos piimaga. Moodustati kotlet kastetud muna-piima segu.
Ja seejärel rulli hästi krutoonidega. Kuivikud on hea kinni. Roll kotletid vaja enne laiali pannile, vastasel crunches sulanud.
Aluse valada taimeõli ja küpseta 1-2 minutit mõlemalt küljelt valguses põsepuna kreekerid. Säästa kujul lippudega.
Praetud kotlet peal, kuid siiski toores sees. Pane neid küpsetuspaberiga paber ja saata see kuumutatud ahju 180 kraadi juures 15 minutit, kuni valmis.
Juicy, flavorful, maitsev burgereid kreekerid on valmis! Serveeri kotletid "Pozharsky" kui nad veel kuum ja krõbe köögiviljade, maitsetaimede või garneering. See on lihtsalt maitsev! Ma soovitan kõigile, et valmistada see retsept, saad 10 rõõmsameelne burgereid.
Kui teile meeldis retsepti koht Like, kirjutada kommentaare, tellida kanal, jagada retsepti sotsiaalsete võrgustike! Head isu!
- Telli minu YouTube kanal "Minu retseptid"Seal on nii palju maitsvaid roogi: is.gd/8v8u36
- Minu Instagram:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Järk-järgultretsept videoid YouTube'i kanal "Minu retseptid"