Paar päeva tagasi meie maja oli väike pere pidu. Ja iga kord kui ma üritan teha midagi nendest asjadest, mis ei ole valmistatud minevikus sündmus. Ja seekord tegin "pesa". See on nimi, ta oli kui ma leidsin selle mõned toiduvalmistamise saitidele. Kuid ma tegin mõned muudatused ...
Retsept öeldi kompositsiooni täitematerjaliks mis oli lihtsalt liha ja sibul. Mõtlesin ka, et lõpliku kuju "pesi" on mõnevõrra kuivada, nii lisasin hakkliha ikka natuke kõrts. Ta kuidagi võluväel muudab tahes täitematerjaliks pehmem ja mahlasem. Ja nii see juhtus.
Hakkliha sibulaga lisan peeneks hakitud, minu arvates nii maitsev kui läbi hakklihamasin.
Nüüd täites. Retseptikeskus praktiliselt selle põhilisi mass oli peeneks hakitud paprika. Ma otsustasin, et eemaldada see koostisosa, see tundus mulle kummaline.
Seega minu täitematerjaliks see oli lihtsalt juust, ürdid ja muna. Hõõrusin juustu jäme riiv, segada munad ja maitsetaimed, sool ja segatakse hästi.
Hakkliha lippudega, ma moodustatud veidi suurem kui tavaline suurus. Klaas kesklinnas tehtud veidi taandus.
Saadud süvend panna täidis.
Nüüd küpsetamine meie pooltooted saadetud eelsoojendatud ahjus 200 kraadi juures 40-50 minutit.
Kõik külalised meeldis võimalus kuum, ma teenisin seda kahte liiki garneering riisi ja kartuleid.
Koostis:
Hakkliha (veiseliha + kana) 800 g
Sibul 1 tk
Egg 2 tk
suvikõrvits 200g
Juust 200 g
rohelus
Sool ja vürtsid maitse
Loodan, et artikkel oli huvitav ja kasulik teile, kui jah, siis palun anna teada.
Tänan teid tähelepanu eest ja tellida kanal ees palju huvitavaid!
Terveks jääda!
Loe ka:
Suurepärane hommikusöök ja jahedas suupiste. Quick ümbrikud täidisega
"Hetke" salat. Personal cooking ei ole vajalik.