Kuigi ma armastan sind "jama" koos test, kuid see retsept minu jaoks - vaid taeva kingitus! Aeg ettevalmistamisel vaja ainult viis minutit. Hoida külmkapis võib olla kaks või kolm päeva.
Tainas ei kiiresti hapuks ülemäära. See võib külmutada. Ma kokk seda maitsvat tainas pirukad, belyashi, rullides, koogid, pirukad erinevate täidistega, pitsa... Kui te ei "karda" test või teil on vähe aega valmistuda - proovige seda retsepti. Selgub kõigile!
Koostis:
- Piim - 500 ml
- Nisujahu - 5 virna. (700 g)
- Suhkur - 2 spl. l.
- Sol - 0,5 tundi. l.
- Päevalilleõli - 2 spl. l.
- Pärm (keemiline - väike pakike) - 11 g
Valmista tainas on väga lihtne. Sa ei pea isegi mudima käsitsi. Nagu ma valmistada see tainas - vaata video. Seal on kogu protsess on näidatud vaid mõne minuti. Vala kaussi 4 tassi jahu ja pärmi. Siis tasapisi I vala sooja piima, lisada suhkrut, soola, päevalilleõli. Kõik koostisained segatakse lusikaga.
Vähehaaval lisada veel ühe tassi jahu. Kui tainas hakkab võtma kujul, levitada seda kilekotti ja pane ära külmkappi.
Keetmine selliste tainast saab juba 2 tunni pärast. Aga kui tainas valeta külmkapis kauem - midagi juhtub temaga. Olen tihti teha tainas õhtul. Ja ma süüa midagi maitsvat järgmisel päeval.
Tainas on valmis. Ma tõmmake kott, veeres vaikselt jahu ja vormi lippudega.
Cooking selle testi saab pirukad iga täitematerjaliks. Võite olla praetud või küpsetatud ahjus. Aga maitsvam muidugi praetud pirukad. Siin on mõned pildid tooted selles test:
Allikas: http://izvsego.ru/recipe/drozhzhevoe-testo-dlya-lenivyh
Video minu video: https://www.youtube.com/watch? v = 85aaiNkQF70