Üllatus sõbrad ja meeldida mehele, kui tundub, et kõik on juba proovinud? Vastus on lihtne - valmistada see maitsev ja rikkalik salat ja saada ainult positiivseid emotsioone!
Ettevalmistus:
Peamine koostisosa selles salat - liha, ja me peame seda marineerida. Sellele segu pannile 3 spl sojakaste, ja sama rafineerimata maapähkliõli; 1 tl pruuni suhkrut ja Tai kala kastmes. Ostes, ärge unustage järgida et tasu oli kõige läbipaistvam ja kuldne - pruun, settes või tumedat värvi ütleme umbes mittevastavate toodetega. Pärast kõik koostisosad segatakse, pannakse tahke tükk liha kaste, ja saadud reservi sulgemine kaane 1 tund perioodiliselt ümber pöörates seda. Seega liha neelab rohkem mahla jääb pehme ja maitsev.
Kuigi meie veiseliha marineeritud on aeg köögivilju. Esiteks peeneks - peeneks kuubikuteks lõigatud 1 magus paprika, kurk keskmise suurusega 3 - vööd ja seller leherootsul 2 - viiludeks. Märgin, et lint ja viilud peaksid olema väga õhuke; lisage koriander, keskmise tala piisab, lehed pea jämedalt hakitud, eelsoojendus eraldab neid varre.
Siis me minna tagasi liha ja küpseta see. Te saate kokk söed, kuid ma eelistan ahju. Pane küpsetamine veiseliha, pakitud fooliumi 15-30 minutit. Peaasi - ärge unustage temperatuur: esimene soojendada kuni 220 kraadi, ja 5 minuti pärast alandati 170, praadida liha, kuid ei saanud kuiv.
Peaaegu valmis! Kui jääb üsna natuke, tegemist laadimise ajal. Sest me peame: pool lubi, ingverijuurt, mitte rohkem kui 2 - cm ja 1 küüslauguküüs - kõik peeneks ja kolm koos Lisame ülejäänud mahla salat, segada 2 spl sojakastet ning sama koguse puhastamata maapähkli õli. Lisa soola ja pipart maitse ja ilu, saate lisada koriander lehed. Ongi, ravida ennast ja oma lähedasi! Nad kindlasti elevil, garantii on tagatud!
Kui teile meeldib RETSEPTID - panna Laika, sotsiaalsete võrgustike SHARE ja tellida CHANNEL!