Ma valmistun mina seda retsepti suur rõõm! Kodune ketšup, magus ja täidlane, see on ebatõenäoline, et leida riiulid isegi kõige kallim kauplustes. Ilma värv- või säilitusaineid, sobib suurepäraselt iga tassi.
Ettevalmistus:
Cooking equipment: ma tavaliselt võtta suur pott, nii et talvel on jäänud, on 5 kuni 7 liitrit ja teine väiksem üks - tema lihvima püree tomatid. Jõuame hakklihamasin ja kurn.
Pool kilo sibulat on vaja puhastada ja pesta; sama palju õunu südamikuga ja hakkima koos tomatid, nad võtavad 4 kg. Mõnes retseptid kasutades tomatimahla, see võtab ainult 2,5 liitrit. Võite lisada ka pipart oleks vaimukas, kuid ma süüa ilma selleta. Saadud mass panna tule, ootab keema. Siis jäta igatsema podisema 2 h. Mõnikord sa pead vaatama, sega ja näha, et midagi on põlenud. Pärast mass pühkida läbi kurn. See aitab vabaneda liigse naha ja õuna jääke.
Nüüd lisada vürtse. Ilma nendeta on soovitud tulemuse saavutamine ei tööta, ükskõik kui kõvasti sa proovida. Iga vürtsi on eriline maitse, muutes iga tassi, kas see on kaste, esimene, teine või kordumatu magustoit! Niisiis, lisada tass suhkur ja äädikas 9%, 2 spl soola, 1 tl musta pipart ja kaneeli ja lõpuks 10 küünt kraami. Jäta kokk 20-25 minutit. Ur, kodu ketšup valmis! Jääb vaid kõrvalmõju see purk või pudel, mis on kõigepealt vaja steriliseerida. Kõik on hea meel, see on kindel!
Kui teile meeldis retseptid - Pane LAIK jagada sotsiaalsete võrgustike ja tellida kanal!