Me kõik mäletame lapsepõlvest on roog nagu täidisega paprika. Mu ema keedetud lihtsalt fantastiline. Aga ma leidsin suurepärane alternatiiv valmistamiseks vaja!
Ettevalmistus:
Peamine erinevus selle tassi traditsiooniliste täidisega paprika on see, et siin me lõigata pooleks. Kindlasti võtab välja seemned ja tuum. Sabad jätta, sest see on mugavam süüa hiljem.
Õhtusöögiks elegantne tükki vaja 5 suur paprika. Jätta poolitatud keevasse vette 3 minutit. Kuigi jahtumist teed täidised. Küpsetatud 2 tomatit, 2 sibulat, suitsutatud terve jalg.
Riivitud porgand ja kolm 1 150 grammi tahke juustud. Sibul ja porgand pannil saata õli, lisa peeneks hakitud 30 grammi marineeritud seened paar minutit. Samuti pange kana, tomatid, maitsetaimed ja vürtsid. Ära unusta soola ja pipraga. Kõik need koostisosad on hauduma umbes 5 minutit.
Täiendada oma pool juustu ja minut hiljem välja lülitada ahi. Saadud täitematerjaliks täita paprika ja pane ahju pooleks tunniks. kuumutamistemperatuur - 180-200 kraadi. Pärast selle aja möödumist me tõmmake üle, puista ülejäänud juust segada ürte ja tagasi ahju veel 10 minutit. Kui juust pruunid, saab eemaldada ja saadetakse tabelis. Head isu!