See maitsev suupiste pikka aega ei ole proovinud. See roog aukohal aasta puhkus tabelis!
Ettevalmistus:
See päts on parem kokk päev enne külaliste vastuvõtuks. Kõigepealt võtta heeringas. Sa võid osta valmis filee või kala oma lõigata ja eemaldada luu. Nüüd läheme täitematerjaliks. Kurgi puhtad ja lõigatud õhukesteks viiludeks. Kolm väikest muna. Sibul ja fenkoli lõigatud keskmise suurusega. Chip täitmine on jogurt osa. Peate 3 spl jogurtit. Samuti sobivad mittehappeline hapukoort. Jogurt Gray toatemperatuurini ja segada želatiin, lahjendati 50 ml veega. Kui mass saada soovitud konsistentsi, lisada kurk, muna ja rohelised, hästi segada.
On plastist wrap panna nimme tükk heeringas. Kehtestada peal täidisega ning peal - teine filee. Keerates viisil filmi rulli ja panna külmkappi. Ideaalis kogu öö, kuid 3-4 piisaks rulli külmutas. Kui valmis lõigatud mitmeks tükiks ja saada üllatus külalistele. Head isu!