Delicate maitse, mis võidab kõik. Kodujuust seened - on universaalne tühi: see on võimalik ja salatid ja leib leviku ja kui kaste linnud Ka on täiuslik. Suurepärane!
Ettevalmistus:
Võtke 500g kodujuustu, parem kodus, 2 kana munad ja segada kaussi. Need add 2 või 3 spl hapukoort, 1 tl söögisooda ja veidi soola. Kui ei ole hea zhirnenky hapukoor, siis võta 70 - 100g võid. Kõik segada segistis, pane põlema pot ja küpseta 15 minutit, et saada ühtlane mass. Kui ei ole esimene kord, siis jälle segada sisu pan segisti, ja nii kuni jõuame soovitud tulemus.
Jää seened: 200g seeni mu jagada kork jalad, lõigatud väikesteks kuubikuteks ja praadida veidi, saame lisada soola ja pipart.
Sel hetkel, juust oli sulanud, lisa sinna seened ja ravimtaimed: peeneks hakkida peterselli või tilli, mul on piisavalt 4-5 oksakest. Kõik segada ja kohe valada purkidesse, jahtuda ja eemalda komplekt külmkappi. See on maitsev! Väga hea retsept, ma olen kindel, et te mõistate!