Jagan teiega retsepti originaali suupisteid rohelised tomatid.
Koostis:
2 kg rohelised tomatid
0,5 kg porgandit
1 kg pipart
0,5 kg sibulat
200 gr. juurpeterselli
roheline kiir
50 ml äädikat 9%
2 tassi taimeõli
50 oz. sool
2 loorberilehed
5 herned piment
1 h. l. jahvatatud musta pipart
Ettevalmistus:
1. Tomatite Pese ja lõigatakse 4 kummalgi.
2. Bulgaaria pipar puhastada seemnetest ja ribadeks lõigatud.
3. Porgand ja juurpeterselli rest.
4. Sibula koorida ja lõigata poolrõnga.
5. Roheliste pesta, kuivatatakse paber ja lõika väikesteks tükkideks.
6. Köögiviljad segada maitsetaimed.
Jahvatatud vürtsid ja piment, sool, äädikas ja kaltsineeritud kuuma õli.
7. Lagunevad saadud mass steriilsete pangad.
8. Toorikuks steriliseerida 45 minutit - 0,5-liitriseid kanistreid.
9. Valmis salat pingutage mütsid ja jahe katte all.
Hoidke suupisted jahedas ja kuivas kohas.
Õnn oma ettevalmistused, maitsev talvel ja Head isu!
Video boonus:
Nagu see on?
palunTELLIminu RSS feed ja pane Like!
Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))
Täname, et lugemine lõpuni!